來了希臘這麼久,要自己動手學做一下希臘菜才行。剛好我在這裡認識了一位之前在五星級飯店的美女大廚,她就邀請我到她 ……
麵包的希臘文是 Psomi。話說,雅典娜女孩家人在剛過去的暑假來了希臘旅遊,順道探我(前者才是真正目的,哈哈哈 ……
你們有沒有一種食物是你一看到就會聯想到年輕或小時候的「那些年」?我有! 長於香港的我,我的爺爺每逢過新年的時候 ……
炎炎夏日,有什麼比來一杯冰啤酒來得寫意?特別是,眼前還有藍白小屋、愛琴海這世界有名的浪漫景色,享受當下的幸福生 ……
雅典娜女孩從六月底開始就短暫的變成里馬索(Limassol)女孩了。到底里馬索在哪兒?里馬索是一個海島小國塞浦 ……
話說前陣子,雅典娜女孩的家人親戚朋友們一行八人到雅典「探親」及旅遊,作為「地主」的我,當然要帶他們吃好吃的啦! ……
在剛過去的這個週末為希臘東正教的復活節。東正教的復活比一般認知的西方復活節來得遲。而在希臘,復活節為聖誕節後另 ……
Kourabiedes 遠在一本出版於1864年鄂圖曼帝國時期的烹飪書裡面就已經出現了。當時的做法是用等份的糖 ……
在 2015 年 12 月 31 日,我跟朋友從希臘雅典出發到土耳其跨年!登機時,每位乘客都從空服人員手中接過 ……
走在希臘街頭,總能發現街邊最多的是形形式式的咖啡廳(就像超商一樣,永遠都有家在你左右!)。 根據一個 2011 ……
小時候,我曾有個卑微的願望:「如果世界上有一種糖果可以令爸媽們不停鼓勵我吃多一點,你說該多好啊!」哈,誰曉得, ……
如果有吃過希臘菜,或有對希臘菜略有所聞的一定有聽過「MOUSSAKA」(moo-sah-KAH, 中音/廣音: ……