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新的一年到來的前後，聚會總是特別多，這時候來杯調酒總是能讓氣氛愉悅起來。不過，老是準備螺絲起子、威士忌可樂似乎 ……

1000 年前，當阿茲提克人喝著用烤過的可可混著水、玉米粉和辣椒製造的苦水時，或許誰也沒想到可可在今天變成情人 ……

你／妳好， 我們可能從未見過面，但如果你對葡萄酒有興趣，我相信不久後我們會在某一個跟酒有關的場合見面，到時別忘 ……

編按：最近明星在各國拍攝婚紗、於英國古堡舉行婚禮的新聞羨煞眾人，但對於葡萄酒迷來說，法國酒鄉勃根地（Burgu ……

品飲筆記（Tasting Note），上面記錄了葡萄酒的單寧、口感、香氣、風味，是專業酒師在品飲時必做的記錄。 ……

來一杯配合草莓的清爽氣泡酒，正是當季水果的最好搭配！這一類的水果調酒，建議混合一段時間之後再喝，風味會更融合喔 ……

“ 你今天帶的酒真不怎麼樣 ! ”，有時候挑了一瓶好酒上餐廳，結果反而聽到餐桌對面的人這樣說時，實在令人生氣透 ……

很快的又來到光輝十二月，每年的這時候德國這個對於『行憲紀念日』……不～～是聖誕節！如此 ……

新科台北市長柯P前陣子提出「田園城市」的政策，得到的評價相當兩極化，若用常識來想，似乎也覺得行不通？不過，以下 ……

聖誕節，在基督教文化來說，就像我們過農曆新年般的盛大，在中世紀的時候，原本只是各家點鋪集中在一起賣一些過冬會使 ……

說到熱紅酒，我們是在巴黎的《Les Deux Magots 雙叟咖啡館》內喝到人生中的第一杯。那年的秋天相當冷 ……

切開褐色的外部，裡面是玫瑰色的肉心。舉起叉子，送入口中，牙齒往柔軟的纖維壓，鮮甜的肉汁一湧而出，混著鮮甜的油脂 ……

記得阿甘正傳電影裡面的一句台詞 “ Life is like a box of chocolates. you ……

「手工杯在手，酒是否更好喝？」 如果要比品牌，這只怕會引發戰爭，但拿一個日本茶杯比，答案就明顯了。倒杯葡萄酒到 ……

品酒不但是個有趣的事，葡萄酒更是個值得探索的美妙世界。但也因為葡萄酒的世界廣大無邊，常常會攝取到錯誤的知識，或 ……