關鍵字：咖啡廳

你是咖啡愛好者嗎？還是你是因為工作必須提神而變成咖啡因重度成癮者？咖啡已成為日常生活必須品，然而我們可曾真正地去品嘗咖啡的滋味呢？Coffee Sind 老闆楊力瑜用一杯簡單卻也不簡單的手沖，告訴我們咖啡不只是提神飲料，更是拉近人之間距…

京都的咖啡廳「さらさ西陣」由老舊的澡堂改造而成，並留下建築物內傳統的格局與老物，讓被時代漸漸淘汰的文化能被記住，甚至是復甦成新生命。

喝咖啡，已是許多人每天必備。如果說，為普通再不過的事增加一點趣味性，生活應該就更好玩了！由日本知名設計工作室 Nendo 所打造的扭蛋咖啡廳「Gacha Gacha COFFEE 」，正是替每日的咖啡時光多了一些變化！

近期國外知名旅遊網站 Big 7 Travel 公布，在 2019 世界最棒的 50 家咖啡館、2019 亞洲 50 間最棒咖啡館中，台北的「Simple Kaffa」興波咖啡一舉拿下第一。究竟它有什麼魅力呢？讓編輯帶路前去今年三月才開…

視覺錯覺是人在辨識物體上會發生的事，東京新宿的 2D Cafe 用這樣的概念去裝潢內部，並讓來用餐的客人體驗一下走進漫畫中是什麼樣子。

位在上班族集散地的內湖科技園區附近，咖啡廳 Gabikapi 的獨特在於亮眼裝潢以及多樣化的創意飲品。你很難想像咖啡與茶飲能如此合拍，各個看似手搖杯的口味，骨子裡卻扎實呈現單品咖啡的獨特酸甜，甚至是選用台灣市場較不常見的植物奶作為調和的 ……

忙碌的上班生活免不了需要一些調劑，其中咖啡便是眾多人的首選。近期在內湖科學園區新開幕的咖啡廳 GABIKAPI 就像在都市叢林中一塊最寧靜舒適的淨土，讓忙碌的我們得以放慢步伐，坐下來嚐杯咖啡。 為一天帶來驚喜與元氣 相信光聽到 GABI ……

內湖科技園區是許多科技業上班族的聚集地，Gabikapi 這家精品級的咖啡廳就選擇在這裡落腳，為平常繁忙工作壓力大的工程師們補充生活上的電力，順便提供一處放鬆心情的空間，Gabikapi 是一家台灣的自創品牌，然而店裡充滿著各式不同的特 ……

第一次聽到茶甜點，你的腦中會是什麼想像呢？是日式煎茶配上和果子還是中式烏龍茶配上堅果？其實這是一杯顛覆傳統的創新茶飲，將法式甜點與台灣茶製作成飲品，外觀有如調酒般細緻，喝進口中同時有著甜點與茶的香氣，這樣獨特的視覺與味覺享受，只有在 O ……

懶洋洋地從床上爬起，外頭天氣正好，看著雜亂無章的房間不由得心煩意亂，期望靠著暖陽撫慰心靈，最好再配上一杯咖啡最對味；萬萬沒有想到手裡頭的咖啡廳名單不是太吵雜、就是不夠明亮，縱使有再多精緻甜點或飲品都比不上陽光灑落下來的舒適，不知道上哪得 ……

近年來咖啡文化在台灣慢慢流行起來，器具簡單、沖泡容易的手沖咖啡無疑成為各個家中的咖啡首選之一。一杯好的手沖咖啡能品嚐到好幾種味道，每杯沖泡出來風味都不大相同，這當中不免有器具、水質、粉水比的差別和職人的控水技術。身為六大咖啡城市之一的台 ……

如何活得「有質感」是大家近年來追求的一種生活態度，而這也反映在台灣的咖啡廳文化上，店家秉持著自己對生活的定義，用品牌概念經營，更可以從選品窺探店主的品味與主張，感受不同人的生活樣貌。走在台北的巷弄裡不時會經過許多有個性的獨立咖啡廳，仔細 ……

加拿大蒙魁北克省北部僅僅不到一平方英里的小鎮 Mile End ，是全加拿大藝術家密度最高的地方，就連這邊的複合式咖啡廳也充滿著濃濃的藝術氣息。今天要介紹的這家 Pastel Rita 獨樹一格的裝潢讓它在眾多咖啡廳裡展露頭角，經過忍不 ……

“have sweet tooth” 用來形容愛吃甜食的人，就像是嘴裡長了顆甜牙齒一樣，嗜甜如命。這個說法對於喜歡吃甜點的人來說，一點也不誇張，每當看著外表小巧精緻的它們被擺在櫥窗裡，就忍不住全部點上一輪，想把它們通通吃進肚子裡。 不過 ……

人生就像一杯無糖的咖啡，喝起來是苦澀的，回味起來卻有久久不會退去的餘香。 近幾年開始蓬勃發展的咖啡產業，也使得 ……