作者「心地」的文章

  • 在自然溫潤的空間裡,咬一口祖傳三代的天然麵包魂:無麩質麵包店 Breadblok

    烤得金黃酥脆的麵包,在溫潤的榿木架上排排站好,可頌和瑪芬則乖乖躺在以石材為基底的透明櫥櫃中,等待被挑選,這是一間位在美國城市 Santa Monica 中的無麩質麵包店 Breadblok。 以純天然食材手工烘焙,在不含麩質、增稠劑和精 ……

  • 南漂青年帶著 TED 一路向北,回到了被世界遺忘已久的家「基隆」

    紊亂的街道、缺乏美感的建築物、以及各種不守交通規則的人和車,是我從小對家鄉「基隆」的印象,媒體甚至將基隆下標為「文化沙漠」,有趣的是,其中倒有幾分真實性存在,像是小時候逛書店先是遇到誠品撤點,隨後是金石堂與何嘉仁,最後只剩下販售文具或教 ……

  • 面對慾望,我們心中都住著魔鬼:電影《願望咖啡館》

    「為了達成願望,你願意和魔鬼做多大的交易?」一名成天坐在 the place  咖啡館同個位子的中年男子,手裡總是拿著一本厚重的筆記本,只要將你的願望告訴他,男子就會翻閱本子,然後告訴你該怎麼做,任務達成後便能獲得你想要的。 ……

  • 金正恩嘴裡的 USB,是北韓人民打開新世界的鑰匙

    在金氏家族嚴厲的共產政權下,北韓人民被孤立於世界之外,國民不論是看電視、讀報紙,還是聽收音機,內容都是經過國家嚴格控管的,從之前看過的《為了活下去:脫北女孩朴研美》的字字句句當中,可以深刻了解到金氏政權各種洗腦教育和造神運動的影響力,作 ……

  • 狗狗與主人也有夫妻臉!攝影師捕抓那些驚人的相似之處

    還記得迪士尼《101 忠狗》片頭,彭哥趴在窗沿上掃視街上路過的行人,想幫自己和主人羅傑物色交往對象,那時候看這一段發現,路人和他們牽著的寵物都長得有點像,例如:臉型、髮型、整體造型等等,不過這是動畫,現實生活中,人和寵物真的會越長越像嗎 ……

  • 不再是黑白的老照片,攝影師巧手重現當年的彩色世界!

    阿公阿嬤的相簿裡大多都是些黑白色的陳年舊照,兒時翻閱的時候還誤以為他們的世界看起來就是黑白的,後來才知道並不是那樣的,是因為當時的彩色攝影還沒有盛行而已。 最早的彩色照片可以推溯到 1861 年,當時的技術和品質都還不純熟,沒辦法真實呈 ……

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