2023 年夏天，經過長時間醞釀後，宜蘭縣政府攜手中央政府及民間企業、團體，推出別開生面的全新旅遊品牌「頭城五漁鐵 slow coast」，從頭城這座背山面海的小鎮出發，在長達 21 公里的海岸線上，串連起「外澳」、「梗枋」、「大溪」、「大里」、「石城」五座漁村，並結合在地漁港及鐵路車站，在這條雪山山脈與太平洋交界的山海廊帶上，打造出「台灣最美的山海漁鐵博物館」。
走進宜蘭最北端，看見隱世漁村裡的美好悠然
「頭城五漁鐵 slow coast」計畫推行地點「頭城」座落於宜蘭最北端，是台灣擁有最多火車站的小鎮，坐享豐饒山海景致。然而，自雪山隧道建成後，不在台北及宜蘭往來必經路線上的頭城五漁村，卻逐漸為世人所淡忘。
為了讓更多人感受頭城迷人的風土文化，宜蘭縣政府推出全新旅遊品牌「頭城五漁鐵 slow coast」，邀請大家乘著台鐵區間車的悠緩節奏，一邊聽浪花拍岸，展望矗立在濛濛海霧間的龜山島，一邊愜意探索漁村生活風景與故事，以五感領略頭城山海及老漁村中的自然及人文之美。
頭城是文化城，身為開蘭第一城有專屬的傳統技藝、民俗文化、地方民情、人文故事，這裡的春夏秋冬天非常分明，春天綠色博覽會、夏天童玩節、秋天媽祖文化節、冬天礁溪溫泉季，四季有無限可能。
「頭城五漁鐵 slow coast」期待提升觀光事業軟硬體競爭力，重塑頭城觀光品質與觀光新魅力，邀請旅人們穿過雪隧後往頭城方向，享受蘭陽平原好山好水好環境。
從海洋基地到濱海藝術村，感受五座漁村的多元魅力
為了讓更多人領略頭城五漁村曖曖含光的魅力，「頭城五漁鐵 slow coast」計畫深入外澳、梗枋、大溪、大里、石城五座漁村，挖掘其中的文史故事、生活樣貌，並賦予五座漁村不同旅遊主題的新定位，更從此定位出發，延伸出個別漁村專屬的代表色，讓人們更直觀地感受頭城五漁村的魅力所在。
其中座落於台灣最東端的火車站「石城」是進入太平洋山海的第一站，境內擁有一條長達兩公里、由日治時期舊草嶺隧道改建而成的自行車道，未來也將發展為「親子海洋體驗基地」，代表色為明亮的「親水藍」。
毗鄰草嶺古道的「大里」因礁石海岸生成大片海蝕平台，成為最適合旅人在岸邊發呆看海，或看人垂釣、採海菜，以時間慢活出生活藝術的所在，未來也將以「蘭調濱海藝術村」為目標持續發展，代表色則為鮮明的「文化黃」。
至於「大溪」為 1977 年遭強制撤島的龜山島人，提供一處安身立命之地，以討海維生的龜山島人也引領了大溪的蓬勃漁業，讓大溪的漁獲拍賣市場成為頭城最熱鬧的漁業風景，而大溪也成為計畫中的「龜山島文化海鮮廚房」，搭配生猛的「漁鮮紅」更顯其勃勃活力。
海岸與山麓緊依的「梗枋」則是學習與山海共生的最佳地點，可以品嚐到以友善海洋的「一支釣」漁法與定置漁場捕獲的新鮮海味，入山更可漫步於淡蘭古道系統的百年山徑，預計將形成「里山里海的綠色旅遊」，代表色則為象徵大自然的「山海翠」。
最後，備受戶外運動人士喜愛的「外澳」擁有適合進行水上活動、體驗傳統牽罟漁法的沙灘海岸，也可以享受飛行傘及古道健行，陸海空體驗兼備，預計成為「3D 極限運動基地」，代表色則是充滿活力動感的「熱血橘」。
藝術家駐村演繹海港風情，名廚聯手勾勒風土滋味
此外，宜蘭縣政府也將於 2023 年 9 月 9 日至 9 月 17 日在外澳推出「五漁罟浪祭」，結合以永續為題的衝浪賽事、潮汐風格市集、水上體驗活動及音樂現場表演，打造一場近距離感受漁村樣貌的風格節慶。
除了為期近 10 日的熱鬧活動外，宜蘭縣政府也將從 9 月至 11 月邀請、徵選 10 位藝術家於五漁村駐村創作，期待藉由藝術家的深耕田調，保存既有在地文化，並以藝術創作賦予老漁村嶄新面貌，並有裝置藝術妝點五漁村，歡迎大家一一尋找。
而在從視覺上演繹五漁村魅力之餘，在味覺方面，宜蘭縣政府也邀請素有飲食界「南霸天」之稱的高雄知名法式餐廳「THOMAS CHIEN Restaurant」及「LA ONE」品牌創辦人暨廚藝總監簡天才、米其林台菜餐廳儂來餐廳主廚黃景龍等飲食職人組成顧問團隊，共同從在地食材出發，開發出能展現地方風土的料理及伴手禮。
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