這間是韓國咖啡師冠軍 Lee Jong Hoon 所推薦的，不論是外觀或內部才是我真正會稱為工業風的咖啡廳，
因為它是一間老舊鞋子的製作工廠改裝而來的，兩層樓的的建築，外觀除了低調的招牌，沒有過多的裝潢，隱身在弘大的住宅區裡。
這回點了一杯單品，豆子是水洗處理法，2014 年 Guatemala National Winner ，Finca La Providencia 咖啡莊園、咖啡品種是 Pacamara
風味調性有果汁感，用聞的就聞得到甜感，酸甜平衡，帶有一點奶油的體脂感，我喜歡的風味。
有多款單品可以選購，像肯亞耶加雪菲等，還有四款風味明顯不同調性的配方豆，都有著特別的名字，L’air et les songes、夏目漱石、Butter fat Trio、History Mystery，也有不定時季節性推出的配方。
不只提供咖啡教學，也有公開的杯測分享會，開放性的烘豆空間，豆子新鮮品質看得見。
3 台大型的舊式的烘豆機相當吸引人，包括 Probat1910 L5、1960 L12、Gothot 1970 30Kg，咖啡廳轟隆轟隆地作響，寬大的燈光，昏暗的空間，就像身處於一座大型工廠。
咖啡器具有 la marzocco strada 搭配 Anfim 來製作義式咖啡，單品用磨豆機 Mahlkonig w401 研磨後使用 V60濾杯手沖，用悶蒸然後斷水沖煮法。
Anthracitecoffee 製作這部影片讓大家可以更瞭解他們的高品質咖啡，連影片都能做得如此有質感啊！
Sangsu 站 4號出口步行約8分鐘
地址 ：357-6 Hapjeong Dong, Mapogu
서울특별시 마포구 토정로
5길 10 1층 (합정동 357-6)
電話: +82-2-322-0009
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營業時間 : 11:00- 24:00
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