編按:最近明星在各國拍攝婚紗、於英國古堡舉行婚禮的新聞羨煞眾人,但對於葡萄酒迷來說,法國酒鄉勃根地(Burgundy)的一條小徑-頂級葡萄酒之路(Route des Grands Crus)可能才是他們的夢中之地…
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The Route des Grands Crus 指頂級葡萄酒之路。這段號稱勃根地的香榭麗舍(les Champs-Elysées de la Bourgogne),北從 Dijoin 南至 Santenay,約 60 公里,其中經過許多偉大的頂級葡萄酒產區。建議朋友們租台車,走走你愛的村莊,感受一下孕育世界頂級佳釀的土壤。
首站之村:低調的高貴 Vosne-Romanée(馮內.侯瑪內):
↑ 全世界最有價值的一塊土地:La Romanée Conti
↑ 低調到不行的 DRC(Domaine de la Romanée Conti)
第二站:浪漫迷人又優雅的 Chambolle-Musigny( 香波.慕思尼)
↑ 隨處可見赫赫有名的酒莊
↓ 這可愛的村莊正中心,有一個古老的教堂和一棵百年大樹,這是當地人要我們一定要去參觀的。
↑ 然後來到本村最夢幻的一級園,愛侶園 Les Amoureurses
↑ 村與村之間非常鄰近,這是從香波‧慕思尼遙望 Clos de Vougeot
↑ Robert Groffier Pere & Fils 在此立上招牌,有股田僑的俗氣,但若不是這樣,我也不曉得這裡就是大名鼎鼎愛侶園 Les Amoureurses
↑ 更妙的是,我們在愛侶園發現了一個心型的石子
第三站:青草藍天的 Gevrey Chambertin (哲維瑞.香貝丹):
↑ 這裡的氛圍比較嚴肅,石牆也比較高
半天內能跑的行程就這些了,然而,我是何其有幸,得以親身走過那心愛的酒鄉…
作者:WINE&TASTE | Amy
從一杯黑皮諾的香氣掉入葡萄酒的世界,開始六感體驗的甦醒,自此沈醉不已。
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