我們是在咖啡廳打工的小小員工，謹守著不說老闆壞話、不道客人是非、努力做出乾淨美麗的餐點，打工的日子快活又趣味。咖啡館裡，永遠都有新鮮事。
時常，慕名而來的客人，要求推薦餐點，我們向老闆反應要在菜單列出可以畫星星記號的殺手鐧（無言以對如何是好）。無動於衷的老闆在很久之後總算在新菜單上加入五顆星的組合套餐，把咖啡廳附近的老店點心都放在一起了。歷史、文化、咀嚼，老闆得意的笑說：「一魚三吃。」
- 咖啡廳裡五顆星新民點心餐之「中崎蛋糕」，八十年歷史
老闆大力推薦，我才知道這不起眼的店竟然暗藏厲害的蛋糕，店內昏暗普通，我很難想像，在爸媽時候，喜事用中崎，面子便閃亮亮。直到，吃上一口味，前一個年代的喜宴佳節，如城市裡的旋轉木馬，不合時宜卻更加難得珍貴。
- 咖啡廳裡五顆星新民點心餐之「新岷油條」，四十年歷史
油條店不知道有沒有五坪大小，塞了幾個人整齊地排排站在油鍋前。油鍋好似一缸缸神奇池，油條經過一關關就能變身成不同功能的食物。老闆說，油條的好吃在於起鍋很久以後還能維持脆度。我聽著這話，想著，人生的脆度維持要幾分之幾呢？
- 咖啡廳裡五顆星新民點心餐之「張松麥芽糖」，一百五十年歷史
跟著老闆走到離只是光影咖啡廳不到十公尺的鄰居家買麥芽糖，老闆說要把麥芽糖攪進咖啡裡喝，麥芽糖老闆苦笑問，會不會太浪費了。這家麥芽糖可是貨真價實止咳潤肺，挖一塊融進熱水配著喝，你會感覺喉嚨前所未有的舒暢，狠狠咬下一口，唱起歌保證和剪不斷理還亂的麥芽糖一樣，餘音繚繞。 
- 咖啡廳裡五顆星新民點心餐之「金城麵包店」，麻佬，八十年歷史
老闆說，麻佬就像是拜拜用的筊杯，往地上一擲，可能是吉祥的應杯，或是笑杯再試一次。我想麻佬也許是神明留在人間的食物，低著頭吃，心願就和芝麻一樣落滿地。
- 店家資訊：
只是光影／桃園市新民街 19 號 2 樓 3 樓／03-3350368
中崎蛋糕／桃園市中山路 56 號／03-3322480
新珉油條／桃園市新民街 33 號／03-3476789
金城麵包店／桃園市中山路 79 號 ／03-3322060
張松麥芽糖／桃園市新民街 25 號／03-3336437
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