你知道「文學」喝起來，是什麼味道嗎？如果有人問我這個問題，我心裡想的是最常被拿來配著閱讀的香濃咖啡，或者是老書所散發出來的紙味。總覺得在閱讀的同時，如果能有一點視覺以外的感官搭配，就能夠更讓我專注在當下，感受當下的美好氛圍。沒想到，不只我有這樣的想法。
日本連鎖咖啡品牌 yanaka 咖啡店就看見了閱讀與咖啡之間，密不可分的關連，推出「可以喝的文庫本」，將我們在閱讀書籍時的情緒轉換為苦味、甘甜、尾韻、清爽、滑順度五項指標，將六部日本經典文學，轉化為可以喝的咖啡。其中包含有島崎藤村的《若菜集》、太宰治的《人間失格》、森鷗外的《舞姫》，以及夏目漱石的《我是貓》、《心》與《三四郎》。
搭配人工智慧，數據工程師統計了超過一萬條有關這幾部文學作品的讀後感，將這些評論轉換為咖啡口味的數據。聽起來好像很抽象，但是實際操作就像是，悲傷的結局則對應咖啡的苦澀味。讀完書後有強烈的後勁，在腦海中停留好久好久，那麼就對應咖啡的回甘餘韻。如果是節奏緊湊的文字內容，就搭配比較清爽的口感。
這六部作品中，我比較熟悉的就是太宰治的《人間失格》。這是作者太宰治的最後一部作品，有人說是他的半自傳，道出他對自己一生對愛的渴望，以及人性的糾結與無奈，看完這本書其實覺得蠻沈重，知道這是作者對自己人生下的評語，就覺得更哀傷了。
很好奇像這樣的一部作品，透過人工智慧會演算出怎麼樣的味覺呢？ yanaka 咖啡店 用帶點苦味的巴西豆混合口感滑順的秘魯豆，去詮釋苦澀但是又安份認命的時代感。看完真的好想品嚐看看這包屬於《人間失格》的咖啡。
其他名著像是描寫淡淡愛戀的《三四郎》就是搭配偏甜的咖啡豆，描寫愛恨故事的《心》則是偏苦，即便同樣是描寫愛情，不同的內容會有不同的咖啡相對應，可以說是非常細緻的分析！
除了整包的咖啡豆，我自己比較喜歡外包裝設計成書本的合集組，遠遠看根本就是一本書，還可以一次全買裝在特製外殼裡，放在書櫃上完全無違和，值得拿來收藏，根本捨不得喝呀。只不過想要喝到這些文學名著咖啡，要親自跑一趟日本就是了。
還記得幾年前的國片一句經典台詞：「日本人真的什麼都可以拿來吃！」這句話對應在「可以喝的文庫本」好像也蠻洽當的。我原本一直以為情緒、內心方面的抽象感受，是永遠無法被精準地具象化的，但是這個文庫本，讓我突然很期待未來還能有更多的研究，透過人工智慧分析數據，文學和科技的結合，讓閱讀不再只是單一的享受。
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