在巧克力中含有豐富的鎂、鉀和維他命C以及可可鹼,由於也添加了糖分,因此能補充熱量,是肚子餓時候的好朋友。由天然成分製作的巧克力對人類之外的許多動物有毒,但對人類無毒,像是貓、狗一點巧克力都不能沾到,不然會有致命的危險。巧克力中微量的可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,所以吃巧克力的時候會有提升精神,興奮的感覺,能讓人放鬆心情。
很可愛的一個招牌,就像是一塊巧克力崁在牆上,LE RUBAN CHOCOLAT 可可法朋是法朋烘焙甜點坊的第二家店,它是一家以巧克力為主的甜點店,主要想以台灣在地食材所做的台灣味巧克力,店裡大大的玻璃櫃中陳列著各種不同口味、樣式的巧克力,旁邊還有許多像是藝術品的小蛋糕,每個蛋糕都有自己特別的名字,彷彿在訴說著一段故事,太晚來的時候常常只看到空的櫃子,可以選擇坐下來細細品嚐,配著杯咖啡,很巧妙的把咖啡廳概念與烘焙坊做結合。
巧克力總有種神奇的魔力,不管你喜不喜歡吃甜食的人,吃到好吃的巧克力,融化的巧克力洋溢在嘴巴的滋味,就是會令人感受到幸福,尤其在可可法朋這裏,各式各樣的甜點,多到令人難以作出選擇,更把身為主角的巧克力發揮出各種令人驚豔的滋味,是巧克力迷必收的口袋名單之一。
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