從《英雄本色》裡小馬哥吃的街邊腸粉、到《食神》裡史蒂芬周的撒尿牛丸和黯然銷魂飯(叉燒飯),作為中西方文化的交會之處、擁有「美食天堂」之稱的香港,在多元種族及傳統交融之下,衍生出許多足以代表整個香港的飲食文化。就讓你我一同透過美食特色,深 ……
旅遊,對許多人來說似乎是一種需要多重考驗才能完成的事,需要攢夠錢,需要有一個夥伴,需要有假期,需要學習語言&# ……
談到美食,中國美食文化算是歷史最悠久也最博大精深了吧?光是菜系就有十幾種,口味更是五花八門!但是!在最新的美食 ……
美好的食物絕對是有 “靈魂” 的,而美食 “喚醒” 的不僅僅只是我們的味蕾,而是那種瞬間能讓我們落淚的東西。吃 ……
「食在中國」是一句大家都聽過的說話,大江南北,處處都有中國美食。近年中國食物安全問題嚴重,食在中國對不少港人來 ……
每個國家大多皆有能代表該國的食物,而食物和文化之間又有什麼關聯呢? 法國攝影家 Jonathan Icher ……