世界美食地圖,吃貨必看的11部經典 “寫食” 電影

美好的食物絕對是有 “靈魂” 的,而美食 “喚醒” 的不僅僅只是我們的味蕾,而是那種瞬間能讓我們落淚的東西。吃貨們的理想,不過是走遍全世界,吃遍全天下的美食。我們為你搜羅了有關世界各地最具代表性的美食的電影,讓你 “面朝美食,胃口大開。”

【第一站:日本壽司】壽司之神
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一旦選好了職業,就該全身心的投入。就如同劇照裡所寫的那句話: You must fall in love with your work 。最簡單的食材,卻有最豐富的味道。日本人不論何種行業總有能力上升到 “道” 的境界,無他,唯 “認真” 二字。

【第二站:日本烏冬面】烏冬廚神
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“以食物為題材的文學作品,最重要就是讓觀看的人產生 「同吃」 的念頭,看完這部片子,我在半夜裡衝進附近的日式小館,要了一份烏冬面。”

【第三站:韓國料理】食客
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韓國料理予人粗中帶細之感,沒有花巧雕飾與繁雜工序,自然純樸卻別有風味。做為料理電影,片中的料理戲雖然相對弱了點,但 “一碗讓人落淚的牛肉湯” 賺取觀眾味覺的同時,也賺取了眼淚。

【第四站:韓國泡菜】食客2:泡菜戰爭
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“每個人的心中都有一種媽媽的味道,但是每一種味道都不一樣。”
“電影之於美食,猶如導遊之於購物,看完第二天中午就去食堂點了辣白菜。”

【第五站:新加坡海南雞飯】海南雞飯
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說起新加坡的美食,一道是肉骨茶,一道便是海南雞飯。海南雞飯是從中國海南來到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡,一定要記得去吃一次黎記的海南雞飯。

【第六站:意大利菜】享受吧 ! 一個人的旅行
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如果你的生活也如同片中的朱莉婭 • 羅伯茨一樣陷入了僵局,不如去周遊世界。  “一個人真正的生活平衡,也許就是Eat、Pray、Love。” 去意大利吧,品味義大利美味的同時,與義大利男人來場浪漫的邂逅。

【第七站:法國大餐】料理絕配
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以用料取勝的法國菜除了鵝肝和松露,還有黃油。如凱瑟林 • 澤塔 • 瓊斯在片中所說的那樣,法國菜的三大關鍵詞就是黃油、黃油,還是黃油。

【第八站:法國料理】美味關係
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 “一個博客,365天,524道菜,灰心沮喪的朱莉偷學朱莉婭的《精通法國烹飪的藝術》,在這個過程中找尋自我,重拾生活的信心與美好。”

【第九站:德國菜】心靈廚房
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影片獲得 2009 年第 66 屆威尼斯電影節評委會大獎。在片中你能看到的除了各式美味養眼的德國美食,還有阿金式的輕鬆幽默、浪漫勵志。

【第十站:英國菜】吐司:敬!美味人生
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“在我還年少的時候,生活甘甜得像舌尖的雨水。”英國菜以簡單著稱,即便是烤麵包片,也能吃出 “腐國” 特有的味道。

【第十一站:中國蛋炒飯】蛋炒飯
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“三十年倏忽而過,他還是那個又笨又呆的王大衛,卻終於懂了父親所說蛋炒飯的秘訣,切個蔥花要慢,翻炒米飯要慢,掂起勺子也要慢,慢慢慢,所有的感情都沁入到一顆顆米粒,所有的歲月沉澱到味蕾裡,當蛋炒飯充滿了生活氣,焉能不打動你的心肝脾胃呢?”

這麼多部電影,每周欣賞一部吧,窩在沙發上捧一杯紅酒,就從下個週末開始吧!

說點什麼吧!

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