美國一位年僅 15 歲的 Carter Kostler 已經是一位接受電視訪問的發明及創業家；他開發出了一款健康蔬果水壺「Define Bottle」，希望能夠為改善人們大量飲用含糖飲料的問題。
開啟 Carter 研發 Define Bottle 的起因是來自他閱讀了一份有關兒童肥胖症的相關資料，其中充滿了令人不安的統計數字；而在現實生活中，他也看到了學校的同學手上總是拿著含糖的運動飲料和汽水，他認為這是個十分嚴重的問題。在他思考怎麼解決這個問題時，他在家中發現了靈感！
Carter 的母親在家中總會在大水壺中加入各式各樣的水果，做成健康又好喝的水果水；於是當年才 13 歲的 Carter 就開始設計 Define Bottle 的原型。最後在父母的支持下，Carter 完成設計、取得專利，並生產製造出現在市場上販賣的 Define Bottle。
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在一次的訪問中，記者詢問 Carter 開發 Define Bottle 的想法是哪來的。 Carter 回答道：
「我想讓人們在外行動時，仍然能有健康和自然的解渴方式；我的任務就是讓各個年齡層的人都能夠戒掉含糖飲料。」
Define Bottle 有大 (17 盎司)、中 (12 盎司)、小 (7 盎司)，三種尺吋；只要將蔬果裝進 Define Bottle，再加入水，即成為了健康的蔬果水。Define Bottle 裡的過濾層能夠隔開蔬果，所以在飲用水時，就不會有喝到水果籽之類的問題。
Carter 對於設計出 Define Bottle，並能夠在網路及實體店面，如 Whole Foods（美國連鎖超市）裡販賣感到十分驕傲。但這個 15 歲的少年最應該感到自豪的不僅是他將一款具健康飲用水觀念的 Define Bottle 呈現在世人面前，他還將 Define Bottle 所得中的一部份捐給了他也是成員之一的「更健康下一代聯盟協會（ The Alliance for a Healthier Generation）」。
另外 Carter 的公司被知名媒體《Entrepreneur》雜誌名列為 2013 年最出色的公司之一；此外還在全美 End Childhood Obesity Innovation 創新競賽中進入最終決選名單。
來自各方的讚譽不斷，但 Carter 仍舊保持謙虛的態度；當被問到他對其他也在創業的年輕人有什麼建議時，他回答：「準備好，並取得家人的支持；還有要記住從一開始，就會有一連串的起起落落，一夕成名是不可能的事。」
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