土耳其的冬天真的是冬天
對土耳其來說,台灣的冬天只是一塊小蛋糕。在土耳其,冬季往往讓人提不起勁,尤其居住在內陸或地勢較高處,每到冬天就得把自己從頭到腳包緊緊,到處尋找暖氣求生。我自己本身不是很喜歡冬天,不過有一些土耳其景點可是在冬季才出名,這個季節的景致特別美麗,也刺激了人們踏出家門在寒冬旅行的動力。
土耳其冬季旅行計畫
在嚴寒的土耳其冬季可以去哪裡呢?依照不同的需求和目的,幫大家整理出以下七大好去處(不是七大奇景噢~):
眷戀陽光型
這類型的人,包含我自己在內,簡單來說就是「怕冷」,畢竟土耳其的冬天也沒在開玩笑,而且要穿著穿那的才能保暖,到了暖氣房又要一樣一樣褪去,實在有些麻煩。這種時候,當然要竭盡一切逃到溫暖的地方。土耳其南部是最適合的選擇,這時候雖然天氣比較涼爽,但原本貴鬆鬆的沿海度假飯店也會因淡季的關係打折。秉持著「不要白雪,只要陽光」的意念,就到南部住個幾天吧!
費提耶 Fethiye
費提耶位在土耳其穆拉省(Muğla),想見到陽光、沙灘和大海,就到這裡來吧。夏天時,費提耶的水上活動和跳傘行程非常火紅。雖然這時候的天氣雖然不適合下水,但比起過度炎熱、讓人全身汗流浹背的夏天,冬季的費提耶卻有著格外舒服的天氣。
只要穿著薄長袖,帶件薄外套就可以出門晃晃,發熱衣、絨毛手套、毛帽、羽絨外套通通都派不上用場,在費提耶的冬天不必把自己裝扮成胖球。這時候的死海(Ölüdeniz)沒有擁擠的人潮,找間中意的咖啡廳坐下看海、聆聽海浪拍打在沙子上的聲音,是冬天最溫暖的浪漫。
傍晚可以到費提耶港口散步,順便欣賞日落。肚子餓了的話建議大家可以晃到魚市場,在那裏你可以向魚販選擇自己看上眼的海鮮,然後再交給魚餐廳烹煮飽餐一頓,因為靠海的關係,這裡的海鮮種類齊全又新鮮,喜歡吃海鮮的朋友絕對別錯過這樣的大好機會!
西代 Side
西代位於安塔利亞省(Antalya),距離安塔利亞市中心約75公里。西代處於一個緊鄰地中海的狹長半島上,又被稱為「石榴之城(Nar şehir)」,象徵富足與豐饒,這裡以前曾是重要的貿易據點,現在則是土耳其熱門觀光城市之一。西代的冬天同樣有和煦的陽光、沙灘和大海,沿海一帶高級飯店林立,冬季是這裡的淡季,所以常常會有優惠方案,許多飯店會釋出半食宿或是三餐全包的住宿方案,想要放鬆身心、體驗寧靜的濱海假期的話,不妨可以選擇西代喔。
西代有的不僅只是一般海邊度假城市的風光,它同時還是一個經典古城。在西代行走,時不時都可以見到古老遺跡的存在,沿著地中海更有著許多高築的城牆,讓人從現代的高級飯店走出來後立即可以體會到傳統的歷史風情,反差的氛圍令人感到非常特別。
其中,西代最出名的就是古代歌劇院(Side Antik Tiyatrosu),它是土耳其龐非利亞(Pamphylia)區內規模最大、保存最完善的古代歌劇院,建立於公元2世紀,可容納約20000名觀眾。不同於其他羅馬劇場,西代古劇場並沒有沿著山壁建造,而是利用石柱蓋成。更吸引人的是,目前這個古劇場還在作為表演場地使用,每個月都會有不同的演唱會、舞台劇或歌劇等活動在這裡演出。有機會的話一定要在古代劇場看場表演,體驗純天然的收音效果,絕對會讓你永生難忘。
西代是個很適合散步悠遊的城市,尤其沿著地中海漫步時,勢必會看到這座依著海岸的阿波羅神殿,旁邊還種有一排棕梠樹,這樣的風情讓人差點都要忘記現在是冬天了呢。
冷熱交錯剛剛好型
有點冷但是可以承受的冷,冷到快受不了就躲到室內繼續玩,「不管是冷是熱都要旅行」是這類型旅人的玩樂宗旨。針對這類型的朋友們,勢必得想好一套完善的戶外和室內活動交錯進行,只要好好做計劃,冷颼颼的冬天也可以變得很有趣。
伊斯坦堡 İstanbul
不得不說,伊斯坦堡一年四季都有它不同的獨特風貌,在冬天也有它迷人的美麗。因為比較北邊的關係,伊斯坦堡的氣溫較地中海城市低了一些,海風吹來會讓人皮皮挫,下雨或下雪也是家常便飯,但充滿詩意的大部分土耳其人總覺得雨和雪很浪漫,就算看到他們不撐傘、自顧自地陶醉在這樣的天氣裡也不必覺得奇怪。就像下方圖片所見,大雪天裡還是有許多叔叔伯伯叼著菸到加拉達橋(Galata Köprüsü)上釣魚。
冬天的時候最適合到伊斯坦堡的歷史景點走訪,像是蘇丹艾哈邁德(Sultanahmet)區在這個季節總會披上一層白色的外衣,風景美得就像畫般,讓人宛若置身夢境。在外頭晃到覺得冷的話,就走進清真寺參觀吧,這個時候遊客通常不會太多,逛起來也比較寬敞舒適。
走在冬季的伊斯坦堡街頭,還可以嘗試他們熱騰騰的街頭小吃,玉米、烤栗子等,都是可以邊走邊吃的小點心。如果處於極餓的狀態,也可以到餐廳大吃,伊斯坦堡有許多有名的老店值得品嚐,經過歷史驗證的好滋味等著大家光顧。或者就找個小店坐下來喝杯茶吧,這是土耳其人一年四季最常做的事;如果還想要更季節性一些,建議大家可以點冬季限定的土耳其熱飲 salep,salep是由數種根莖類植物磨成粉製成的飲品,口感濃稠,一般會加上肉桂粉飲用,是冬天很夯的飲料。在伊斯坦堡這個大城市有太多可以玩、可以看、可以吃和可以喝的,就連冬天也一樣不會讓人失望。
卡帕多奇亞 Kapadokya
卡帕多奇亞也是個一年四季都各有風貌的旅遊景點,但它的美是自然景觀塑造出的美。冬天一到,白雪覆蓋在奇岩怪石上,整個城市都非常有情調。原本枯黃的景緻搖身一變多了白色的點綴,讓這個奇幻之地又添加了不少神秘。搭配當地出產的紅白酒,整個冬天的溫度都瞬間飆高了。
搭乘熱氣球是人人到卡帕多奇亞必做的一項活動,如果老天爺賞臉的話,你還可以幸運地乘坐到冬季的熱氣球。從冬季熱氣球所看到的景色和夏天的截然不同,感受也很不一樣,但都是很值回票價的一項人生體驗,而且機會可遇不可求,每次都得看天氣聽不聽話,熱氣球公司才能決定當天要不要飛。所以說,有機會的話一定要試試看阿。因為起飛時間很早,而且又是冬天,提醒大家一定要穿暖一些,不然就會在高空中猛猛發抖,美照也會晃到不行喔。
阿邦特湖,博魯 Abant Gölü, Bolu
博魯是位在土耳其西北部一個省,以自然明媚風光聞名,同時也是土耳其生產林業和雞肉的重要省份。博魯一年四季都有不同的顏色,秋天時紅色、黃色、橙色和綠色的樹葉遍布整個山林,樹影映在湖面上,顯得非常詩情畫意,總吸引很多遊客前來健行和野餐。
土女延伸閱讀:〈博魯七湖一日遊〉
冬天來臨後,這些五顏六色的樹林會逐漸被白雪覆蓋,這時候距離博魯市中心 32 公里遠的阿邦特湖是大家遠離塵囂的旅遊選擇地之一。周圍被樹林包圍的阿邦特湖擁有清新的空氣,冬季時湖面會結冰,整個阿邦特湖一帶就像是童話故事中的白雪國度一樣夢幻。
冬天來到這裡的遊客們通常會找個面湖的落腳處,窩在暖和的屋內,喝著熱飲一邊欣賞美景,尤其是湖畔被白雪點綴的木屋,讓人一度有身處夢境的感覺。不過因為那些令人驚呼的照片都未經授權,土女也就無法嵌入文章讓大家一起欣賞啦。有興趣的朋友們可以搜尋關鍵字「Abant gölü kış」自行觀賞美景,真的很讓人心動耶。
要冷就要冷到底型
這類型的旅人大部分都喜歡冬天,秉持著「冬天就是要冷才好玩」的信念到處玩耍。對於這群熱愛冬季的朋友們,推薦充滿雪的城市給他們準沒錯!土耳其有許多知名的高山滑雪場,在雪地裡不僅可以堆雪人、打雪仗,還能從事各種雪上運動,喜歡雪的朋友們肯定會深深著迷。準備好你的雪衣、雪褲、雪靴和各種保暖衣物,到土耳其的高山上欣賞雪地美景吧。
烏魯達山,布爾薩 Uludağ, Bursa
海拔2543公尺的烏魯達山,是土耳其眾多著名滑雪勝地之一,也是其中最靠近伊斯坦堡的一處。雖然相對來說這裡也比較擁擠,但易達性高,十分方便。從伊斯坦堡只要先搭乘巴士或是船(可節省約快兩個小時)到布爾薩,之後再轉乘纜車就可以上山找雪玩了。
烏魯達山最旺盛的雪季為12月到3月,在這裡可以從事各種滑雪活動。遊客可以選擇直接住在山上的滑雪飯店,或是在雪地中玩個過癮後再下山到市區投宿。
噢,既然都到布爾薩了,一定要記得品嚐一下從當地發明出來的亞歷山大烤肉(İskender)再離開阿!
帕蘭德肯,埃爾祖魯姆 Palandöken, Erzurum
埃爾祖魯姆是土耳其東部的一個省份,其境內的帕蘭德肯山是土耳其出了名冷的滑雪中心,冬季時溫度可低於零下30度,冷冽刺骨的氣候無人不曉。海拔3185公尺高的帕蘭德肯山終年至少有6個月的時間都被白雪覆蓋,是土耳其滑雪季最長、最具代表性的滑雪勝地。
帕蘭德肯山目前有兩個奧運級滑雪道,時常會有全國甚至是全球滑雪競賽在此舉行。據說這裡的雪質也特別好,熱愛滑雪的朋友們如果來到土耳其的話,一定要記得列進清單親身體驗一下!另外,同樣因為照片授權問題,土女沒辦法把滑雪場的照片嵌入文章內,大家可以搜尋關鍵字「Palandöken」自行欣賞這個冷到出名的滑雪中心喔。
冬天不再只能瑟縮在家!!
雖然土耳其的冬季冷得很認真,外頭氣溫也一直降,但能做的絕對不是只有裹著棉被瑟縮在家!依照自己對天氣冷熱的喜好程度,馬上就開始替自己計畫一趟旅行吧。也許在淡季走訪之際,會看見平常遇不到的風景或驚喜。
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