線上服務結合實體店面體驗,EZTABLE 實體門市南港正式開幕

一年一度專屬媽媽們的母親節即將到來,該如何慶祝最動心?根據亞洲最大線上餐廳訂位服務 EZTABLE 日前進行的「慶祝母親節大調查」顯示,國人 9 成以上最愛以「聚餐」方式慶祝母親節,其次則為「送禮」和「國內旅遊」。顯見「吃」是台灣人母親節最重視的一環。為迎接此年度大節,EZTABLE 特別推出「母親節餐廳大賞」,結合全台百大熱門餐廳、36,000 個黃金時段座位與獨家優惠,動動手指即可訂一家好餐廳,表達說不出口的愛!

  • 溫情五月百大名店入賞,超搶手座位輕鬆預訂

EZTABLE 2016 母親節餐廳大賞精選全台 172 家熱門餐廳,即日起至 5 月 29 日止,開放預定 5 月份週末時段。不論是川揚菜翹楚與西餐界十大名廚之一操刀料理、新鮮蝦蟹、生魚片海鮮自助吧無限放題、百道無國界海鮮料理吃到飽、精湛滬式料理手法演繹上海排檔菜、牛排教父打造的經典無國界美食等,各種人氣料理類型的好評餐廳皆有 EZTABLE 獨家方案。

為了滿足台灣廣大消費者挑剔的味蕾,今日共有吃吧餐廳 | amba 台北西門町意舍酒店;ZIGA ZAGA、寶艾西餐廳 | 台北君悅酒店;王品牛排| 王品集團;La Farfalla 義式餐廳 | 寒舍艾麗酒店 Humble House Taipei;品花苑、Ça Va 西餐廳 | 雲朗集團;典藏 33 觀景餐廳、典藏駁二餐廳 | 典藏餐飲集團;寬心園精緻蔬食料理;遇東方精緻料理等 8 家熱門餐廳主廚、公關代表同台,各家招牌菜色一次飽覽。現在上 EZTABLE 預訂母親節餐廳,將可享有獨家優惠 8 折起、特殊餐點贈送與專屬精緻好禮等。4 月 30 日前預訂獨家方案,再送 300 元美食金。訂位即預付訂金,還可再享特殊優惠折扣與獨家 EZCASH 2% 回饋,讓慶祝母親節不再只是一天,五月週週都是聚餐的好時機!中信卡友也享特別優惠,前 2000 名訂位可額外獲得 50 點 EZCASH,送完為止!

  • 創新 O2O 營銷模式,歡慶加碼同步展開

EZTABLE 首創於南港軟體園區設立實體門市,結合實體店面與線上訂位的優勢,消費者至門市掃描牆上 QR Code 即可預訂餐廳。母親節餐廳大賞即日起至 5 月 6 日限時加碼,結合 O2O 線上線下營銷模式,消費者於線上預訂餐廳時輸入代碼「LOVEMOM」,即可至南軟門市現場抽好禮。獎項包含 EZCASH 美食金 10,000 點、君悅飯店–彩日本料理假日自助午、晚餐單人優惠券、喜來登大飯店–十二廚自助餐廳平假日自助下午茶券等,加碼優惠讓母親節聚餐更開心。

  • 4 大線上訂位趨勢,搶攻上億商機

EZTABLE 成立 8 年以來台灣會員人數已突破 120 萬人,並於今年 4 月首度突破 1 千萬訂位人次,國人透過 EZTABLE 預訂餐廳的比例逐年穩定成長,尤其在節慶等特殊時刻更是訂位高峰。

母親節檔期線上訂位商機的提升

繼暑假的餐飲高峰,和聖誕節、跨年期間的「歲末餐廳祭」,今年「母親節餐廳大賞」線上訂位人次可望躍昇至 EZTABLE 全年第三大特別節日企劃。

12 月聖誕節跨年期間:單月訂位 260,000 人次
7-8 月暑假高峰:單月訂位 230,000 人次
5 月母親節:單月訂位 200,000 人次

線上訂位餐廳類型趨勢

過去一年前 3 大熱門餐廳料理類型:

Buffet 自助餐類型:漢來海港餐廳、君品酒店 雲軒西餐廳 、潮港城 太陽百匯

鍋物料理:鼎王麻辣火鍋、這一鍋皇室祕藏鍋物、小蒙牛頂級麻辣養生鍋

韓式料理:Honey Pig、韓式八色烤肉、娘子韓食

2016 年 Buffet 自助餐依舊是大家聚餐時的熱門選擇,但除此之外,我們也觀察到餐飲市場上牛排料理的崛起,下半年可望再看到牛排料理的一波預訂人次的成長。

線上訂位預付的比例是否逐年成長?

目前 EZTABLE 平台上訂位預付的佔比在半年內由 22% 成長至 31% 佔比,特殊節日的訂位預付甚至最高達 48%。對於餐廳業者,訂位預付解決了 no-show 比例,透過數據我們觀察到一般預訂平均 18% no-show,搭配 EZTABLE 獨家方案的預付訂位則可將 no-show 降低至 2%。

女性「秒訂」比例增加

平台上平均男女佔比 30% 男性、70% 女性,透過主體餐廳、知名甜點店陸續加入 EZTABLE 平台,女性會員的佔比預計再增加至 75%。女性消費市場,無論是在零售業或是餐飲產業更是不容小覷!

  
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