意大利
Swiss chard and ricotta Ravioli with meat sauce by Marisa Batini, 80 歲
或者你都會相信，每一位婆婆、嫲嫲都會身藏一招秘技美食，甚至是你童年裏一個重要的記憶？意大利攝影師 Gabriele Galimberti 的系列作品「Delicatessen with Love」，就是拍攝世界各地的老祖母，與她們的巧手小菜，對不少人來說，五星級酒店的佳餚，也許比不上家裏平凡的小菜，這個系列的珍貴之處不在價格，而是背後的一顆心吧？
為甚麼會拍攝這個系列呢？原來攝影師當年在「沙發客」環球旅程離家前，他的祖母 (上圖) 正是煮了一碟 Ravioli 送行，然後攝影師就跟祖母說，世界上會有很多好嫲嫲給他好東西吃，所以不用害怕孫子會餓壞，而他就會把這些食物拍下來，讓祖母放心！好溫馨呢。
玻利維亞
Queso Humacha (菜及芝士汁) by Julia Enaigua, 71 歲
埃及
Kuoshry (意粉、米及豆餅) by Fifi Makhmer, 62 歲
海地
Lambi in creole sauce by Serette Charles, 63 歲
泰國
Kai Yat Sai (奄列) by Boonlom Thongpor, 69 歲
馬拉威
Finkubala (毛蟲伴蕃茄醬) by Regina Lifumbo, 53 歲
西班牙
Asadura de cordero lecca con arroz (羊肉雜碎飯) by Carmina Fernandez, 73 歲
土耳其
Karniyarik (菜肉釀茄子) by Ayten Okgu , 76 歲
秘魯
Corvina fish ceviche by Itala Revello Rosas, 77 歲
摩洛哥
Chicken Tajine by Eija Bankach, 62 歲
冰島
Kjotsùpa (羊肉與菜湯) by Valagerdur Olafsdòttir, 63 歲
加拿大
Bison under the midnight sun by Kathy O’Donovan, 64 歲
印度
Chicken vindaloo by Grace Estibero, 82 歲
埃塞俄比亞
Enjera with churry and vegetables by Bisrat Melake, 60 歲
馬來西亞
Nasi Lemak (椰子菜飯與炒魚肉) by Thilaga Vadhi, 55 歲
阿根庭
Empanada Criolla (餃子？) by Susana Vezzetti, 62 歲
菲律賓
Kinunot (椰子湯伴鯊魚) by Carmen Alora, 70 歲
亞美尼亞
Tolma (牛肉飯卷) by Jenya Shalikashuili, 58 歲
巴西
Pastel de carne by Maria da Penha Vito Barbosa da Silva, 43 歲
瑞典
Inkokt Lax â (水煮三文魚和菜) by Brigitta Fransson, 70 歲
印尼
Soto Betawi (牛肉湯伴椰子與菜) by Eti Rumiati, 63 歲
開曼群島
Honduran Iguana with rice and beans by Maria Luz Fedric, 53 歲
肯雅
Mboga and orgali (白玉米粥伴羊肉和菜) by Normita Sambu Arap, 65 歲
馬爾他
Cosksu with vegetables and ricotta cheese by Cettina Bugeja, 53 歲
大家吃過多少這類非常地道的菜式呢？如果想了解更多 (或更準確)，可以按以下連結瀏覽全系列和解說，另外，亦可看看攝影師另外兩輯全球比較的作品，包括「拍攝世界各地年輕女性的房間」及「拍攝世界各地小孩子的玩具」。
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