Dec.04.2019
影響麵包口感的因子有很多:空氣、水、麵粉、溫度、技巧,要有好吃的麵包,每一個步驟的處理都必須小心再謹慎。如果逛膩了東京的大景點,不妨就來走訪一遭巷弄間的質感麵包店,挑戰對麵包的味蕾想像!
Oct.02.2019
在他眼裡平凡而樸實的生活點滴,都能夠透過觀察而轉化為一張張訴說著故事的底片,或是一首悠長的詩。透過這篇文章,感受季節微妙的轉換之際,拾起曾經遺忘的,也珍惜一直記得的回憶。
Aug.21.2019
為消失的冰河做一首詩,哀悼已逝的大自然景觀,藉此喚起眾人的意識,不再只是在家點讚分享,而是從日常做起,希望今後不需要再向地球的任一個自然景觀或是物種告別。