作者「Casey Chang」的文章

問起 UC 怎麼會想要開間巧克力店，Casey 說記得他曾經在墨爾本當過 DJ、也在東京當過 bartender，沒想到他還會做巧克力？他笑著對我說，一切都是從友人 Masa 的奇發異想開始。

曾經聽過一句話「假裝勇敢之後就是真的勇敢了」，凱西或許不是天不怕地不怕，但是鼓起勇氣與行動力完成自己想做的事，並在過程中不斷學習與成長，閱讀完這篇文章後，希望能夠帶給大家更多完成夢想的力量。

即便經濟環境不優渥，語言能力也不是頂尖，但這些都不成為阻擋凱西追逐理想的理由。做設計，打工度假，也出書，靠著挫敗中的學習，與她從不歇腳的行動力，看著這樣的凱西，我們也能思考如何走出自己的一條路。