照照鏡子，露齒微笑，正當你欣賞你的美貌時，這一口牙齒，可能比你想像得更加重要喔！
根據全民健康基金會表示，口腔除了最直覺上的咀嚼、發音等功用外，也大大影響了每個人的外貌中。也就是為何許多人都會選擇做牙齒矯正，來維持臉型圓滿。
從最直接的角度來說，我們每天都把食物送進口中，如果沒有健康的口腔，在咀嚼食物或是吞嚥時，就會造成不適，進而降低你的食慾。當享用美食變成一種受罪時，身體攝取營養的機會也就跟著降低了。除了會影響小孩或青少年的成長，造成發育不良等症狀外，對於成年老年人來說，沒有健康的口腔，亦可能有營養不均衡、抵抗力衰弱的症狀發生。
所以說，你的口腔說不定比你自己想的還重要！
除了影響健康吸收之外，更有研究指出，健康地活動下顎時，會牽動到一條名為「咀嚼肌」的肌肉，有助於刺激腦幹網樣體（腦內神經細胞與神經纖維集聚的地方），也能活性化主要擔任認知與記憶活動的大腦皮層。
這也是為什麼在照顧老年人或是嬰兒時，都要適時的讓他們自己吃點東西，動動嘴巴、咬咬牙齒。避免因為怕麻煩，而都選用流質的食物，這反而會讓該運動的肌肉沒有受到刺激，原本健全的腦部也許會因此慢慢退化。
如果你特愛流質食物，覺得咀嚼十分麻煩的話，就可能錯失許多營養美食的機會囉！很明顯的，在如此眾多的天然營養食才之中，大多數都是需要咀嚼的，細嚼慢嚥後送入體內提供營養，你也許能吃流質的營養食品補充缺少的營養，但是第一手的新鮮營養素才是正確健康的攝取來源！
所以你有覺得自己的嘴很偉大嗎？我常說：「健康就要靠張嘴。」就是除了要吃得好、吃得健康之外，更要好好保護好我們營養來源的神聖大門！
不可轉載
COMMENT