新北文化茶旅品牌【茶山繚療】即將於 4 月 13 日登場，今年以「Tea Way」為名，串起茶山點點星光、凝聚成閃閃發亮的茶之路，坪林茶業博物館將化身郊山裡的療癒轉運站，集結 40 個風格品牌共演春日的茶山森活、各種藝術探索、療癒放鬆的工作坊。
五大主題，連線茶山、生活與藝術療癒
以博物館裡的集市為交匯地，茶山繚療打造「茶山流水席」、「溪邊野餐」、「理想森活」、「療癒探索」、「放送茶山」五大分區，集結的 40+ 品牌，串起自然、風味與生活的療癒山城。
「溪邊野餐」集結小島甜點、山海豆花、培仁蔬食等人氣鹹甜點，攜手在地強棒—德志茶粿、良醫藥師本舖等店家推出多種風味小食與風味調飲；「理想森活」及「療癒探索」則邀請如 Home Work／家務室、眠腦以及從水湳洞遷居坪林的—那個山屋等品牌，帶來自然、藝術與永續的生活提案。
為了更貼近茶山療癒地氣，博物館裏外角落都將發生有趣的事，如 mikiw_studio帶來神奇的花朵植物染、森森樹洞與山精靈們一起打造兒童探索營、各種芳香與身心靈能量探索等等，不論大人或小孩，都能在此找到愉悅放鬆的小天地，一探春、茶與山所組成的無限風味。
茶桌上的 Tea Surfing，九種茶席、流水麵線的趣味練習
不只是泡茶，今年由茶青協會領軍，首度集結在地九位青年茶師及他們擅長的泡茶術，有如茶桌上的 Tea Surfing。如白青長的包種宇宙、福茶苑的風味圖卡茶席、一次端出五種白茶的田美沙龍，還有永遠知道什麼茶配什麼點心最合味的滴滴香茶行…等，九種不同的生活茶席輪番上陣，精彩至極。
而茶席另一側則是原野派主廚 Jimmy Food Place 聯名企劃，呼應 Tea Way 概念，現場將竹子連結成長長的水路，隨著竹管流下的是美味 Q 彈的包種茶麵線，邀請大人小孩一起面對麵挑戰，麵線可搭配特調醬汁食用，風味和趣味兩者兼具。
不只是喝茶、品味茶麵線，還要深入被茶包圍的生活和飲食世界！現場有阿曼手碟、漩指樂團及秋波帶來茶山 ASMR 的多重享受、另外也籌備了四場座談，邀請在地刊物走水新刊發表、戶外品牌 Snow Peak 的風格野炊練習營。
一期一會的集市展演，茶山繚療深入茶山田野探訪，攜手坪林街區、茶園與山林秘境店家，推出 15 場春季限定、茶與森的私房體驗、出版〈茶山 Take Away〉提供民眾超實用旅行指南，邀請大人小孩一起來坪林，踩踏山溪秘境的舒爽、擁抱茶山的芬芳，走一趟身心療癒的 Tea Way。
茶山繚療 Tea Way
主辦單位｜新北市政府、新北市政府文化局
日期｜2024.04.13 – 04.30
官方網站｜https://www.teatopia-pinglin.tw/
TEA MARKET・新北市坪林茶業博物館
04.13（六）- 04.14（日）11:00 – 17:00
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