買東西,就是在選擇自己認同的人生價值:「雜貨教父」小林和人 的四個生活哲學

Editor's Note
有人曾說過:「你吃的食物會反應身體的樣貌、說出的話代表你認同的思想。」這不禁讓我思考一個人買的東西,也會表現出一個人所認同的美感、價值吧,透過雜貨教父 小林和人 的選物生活哲學,檢視自己的購物習慣及價值觀再拓展到生活應用上,一起成為更好的人吧!

當你有獨立經濟能力後,生活品質變好,會開始想妝點自己的生活環境,近年來的生活雜貨風,與一些小物、生活道具販售店紛紛在小巷弄裡林立,但你有想過開雜貨店,可以開成專業甚至被尊稱為教父嗎?

因為一条轉載的影片,讓我注意到小林和人,經過資料搜集跟研究才知道他在日本選品界無人不曉,也曾受邀來台辦展合作兩次,開雜貨店近 20 年的小林和人有兩家雜貨鋪,他被知名的日本設計雜誌《Casa BRUTUS》和日本生活雜誌《Pen》,推崇為全日本最會選貨的男人,還給了他「雜貨屆的教父」的尊稱。

雜貨屆的教父:小林和人(credit/hirai kazumi)

1999 年大學畢業的小林和人,沒找工作就在東京吉祥寺開了叫 “Roundabout” 的雜貨店(後來遷址至代代木上原),Outbound 則是 2008 年在吉祥寺開設的第二家雜貨店,開第一家店時,年僅 24 歲的小林和人,對 60 年代的產品有種莫名的憧憬與好奇,因此他選了一些翻頁鐘、攜帶式唱片機等販售,後來演變成挑選一些經典耐看的產品,20 年前像這樣集合來自各地的東西,對比展示的雜貨店是很少的,現在這兩家店已經成為世界各地雜貨迷的朝聖地,而日本頂級手藝人的職人們, 更是以自己的作品能進入他的店裡展示為榮。

生活中不起眼容易忽略的生活雜物:剪刀、杯碗瓢盆、牙刷等等,經過小林和人的挑選及陳列,物品會透出一種歷久彌新的經典美感。2011 年小林和人出版了《永恆如新的日常設計》的書籍,內容是關於他如何選物的準則,書名中「永恆如新」的「新」指的是物品隨著使用而漸漸產生出的新魅力,不會隨著時間而褪色,以這樣的大方向他架構以下四點,而這四點除了應用於於生活用品,我認為也相當符合每個人活著時的中心思想,跟大家分享以下四點。

第一:因為時間的推移而變得更美的東西

誠如小林和人在多家媒體中受訪說的一樣,「穿舊的牛仔褲,愈舊愈有味道」,在 “Roundabout” 有許多物品是歷經歲月的中古、二手選品,這些東西不因堆疊的時間喪失光環,反而因為時間有無限可能及想像的魅力。回頭想剛畢業的自己邊想都會笑,時間帶走了青春,卻留下帶不走的人生經驗及回憶,因為歲月變美的不只是物品,還有那個努力讓人生變得更好的自己。

歷經歲月還是很美的物品(photo credit:Roundabout)

第二:是不在乎別人看法的東西

《永恆如新的日常設計》的書籍中有提到如果一件物品只是為了引人注目,就去添加多餘的裝飾,是不會讓人想要挑選進店裡的,他認為物品最好看的就是最原始設計師或職人做好的樣貌。僅有少數人從小就知道自己要做什麼,在尋找自己樣貌的道路上,難免會因為在意他人的言論左右自己的想法,進而妝點了一些不是自己初心想要的東西,要成為一個有獨立思想及判斷能力的人,最困難卻也是必要的就是不去在乎他人的看法,做自己喜歡的樣貌,不需要多加墜飾的呈現,反而最容易吸引人的目光及展現價值。

不銹鋼四方盤,是被小林和人認定的「店的象徵」,它在各種場合下看似不起眼,卻又非常實用地存在著。(photo credit:Roundabout)

第三:是具有經典感的東西,功能上創新的同時,還能保持經典的造型

物品保留經典的造型,卻有功能上的突破,光聽就很吸引人,在小林人和的 Instagram 上有各式各樣的選品都附有這樣的特色,好比蒸籠般外觀的木盒,最初只是木盒,爾後優化增加了木製提把,但造型依舊經典就是很好的例子。有人說過:「受到何人的影響,是一個價值觀的接受和選擇的過程」,然而最困難的往往是「選擇」要的留下,不要的刪去。人生的過程中增加新的人事物融入生活時,「判斷適合與否」,就是很好的篩選過程,同時也是一個人價值的體現。

最後第四:追求功能性與合理性的東西

二店 “Outbound” 中展示了更多「生活用品」,這些具有功能的用品:盤子、盒子、衣物等,除了在生活上使用之外,小林和人還會定期規劃主題展將符合調性的物品,裝置搭配擺放後以一個質感藝術設計的風貌在店面裡呈現,許多物品本身帶有功能性,若是不以功能使用將它變成裝飾品,也不違和,兼具不只一種使用價值的物品,使小林和人著迷。每個人生活中都有不只一件功能的物品存在,很多時候想要的太多,需要的不多,你只是未曾仔細發現人事物的優點,一些美且實用的物品,正期待被你珍惜的那一刻。

(photo credit:Roundabout)

看完網上的影片與文章簡介,我到書店翻了翻《永恆如新的日常設計》,想起小林和人,我想人們對他的推崇並非是開選物店,想開一間這樣的商店有經濟能力就可以做到,小林和人之所以受到日本設計界認可,是因為他看待事物價值的眼光及態度,運用在選擇物品、陳列、擺飾上的細緻及認真,這些才是人們對他及兩家店深深著迷的主要原因,成為這樣閃閃發亮的人,也是每個人終其一生在追求的自己不是嗎?

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Roundabout

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Chris
「一個人的價值,不是從別人身上得到多少,而是為別人付出多少。」——《令人討厭的松子的一生》
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