我的啤酒生活提案:喝啤酒會胖?4 個你該知道的啤酒真相!

01

1. 啤酒熱量其實比果汁還低!

常見酒精濃度 4.5% 的啤酒,每單位的熱量其實比現打柳橙汁還低,當然也比一般可樂來得低,甚至遠低於紅酒等酒類!

就讓我們先認識啤酒的熱量來源:

03

啤酒的主要成份其實是水,因此熱量高低主要取決自啤酒中的酒精含量和一些醣類物質,趴數越高的啤酒熱量也越高。

02

若去除酒精不談,啤酒的熱量是非常低的。如果你正在節食,喝啤酒前注意一下酒精濃度吧!

 

2. 啤酒肚的元凶不是啤酒!

04

真正威脅你身材的,可能不是啤酒,而是啤酒旁的配角「下酒菜」。大部分的下酒菜都是油炸與燒烤類等重口味的高油脂食物,很少會配合蔬菜或水果,使人們在喝啤酒時不小心吃下更多身體不需要的熱量。

適量飲酒,註意下酒菜的飲食均衡,為持運動習慣才是避免啤酒肚的真正方法!

 

3. 適量的酒精不會傷害你

05

一天不超過「1酒精單位」,天天一杯濃度 5% 的啤酒 250 毫升(約為一杯外帶咖啡)對你的健康並無傷害。

 

4. 啤酒也有醫療功能

06

是的,古人曾拿啤酒用於醫療用途!(呼籲各位現代人有病還是先看醫生喔)

歐洲
啤酒療法:混入金雞納樹皮、石竹、鼠尾草(源於古希臘時代末期的配方)。

北歐國家
水手在船上釀啤酒飲用,以預防壞血病和糙皮病。

古羅馬時期
羅馬神話紀載,醫藥之神艾斯居拉普(Esculape)曾建議哺乳的母親飲用啤酒。

巴比倫時代
治療偏頭痛,同時也是美容聖品。

古埃及時代
治療蠍子螫傷、便祕、貧血、皮膚病。除了牛奶,埃及豔后也會泡啤酒浴。

古希臘時代
醫學之父希波克拉底(Hippocrates)以啤酒做為治療腸胃疾病的藥方。

 

不是一杯接一杯,而是適量飲用的話,喝啤酒就是一種愜意的生活品味而非不健康的酗酒。

下次選一杯好啤酒來豐富你的生活吧!

 

本文節錄:【我的啤酒生活提案:從 100 張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識】/三采文化

【FLiPER 讀者限量 79 折優惠中!】

 

書籍內容影音搶先看

想認識更多啤酒小知識,了解啤酒種類與美食搭配嗎?就讓 FLiPER 的編輯們親自開箱喝給你看!

七月編輯部好書開箱 Live Show!
《我的啤酒生活提案:從 100 張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識》???
↓↓FLiPER 讀者限量優惠中!

編輯部推薦書《我的啤酒生活提案》 限量79折

#FLiPER 編輯部每月一書 #編輯部好書開箱 #我的啤酒生活提案 #夏日 #直播 #吃吃喝喝

FLiPER 貼上了 2016年7月20日

 

封面相片 photo credit / Martin Garrido
文/阿C

說點什麼吧!

SPONSOR

熱門 文化 分類文章