就在 Town Hall ! 氮氣冰淇淋咖啡廳 Beans N2 Cream 登場啦!

 

Photos by andie

悉尼這天氣真是擾人,上星期連日大雨,夏日活動也迫著要延遲。這幾天,太陽終於出來了!相信各位吃貨們又是時候出來味覓食了!夏天嘛,舌頭也就自自然然被各式各樣的冰淇淋吸引過去了。

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而我這個偽吃貨就在近日聽說, Town Hall  附近在十月中開了一家新的冰淇淋店 Beans N2 Cream。這店名上的 Beans 解作咖啡豆的豆,而  Cream 則為冰淇淋,中間的 N2 除了是氮氣的意思之外,也帶有「 咖啡和(and)冰淇淋 」的用意。

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再正確點來說,它是一家有售冰淇淋的 Cafe,因為它們還提供早午餐,各式咖啡飲品、甜點,它所在的位置亦十分方便終日寄居在市中心的我們。

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店面寬倘而光猛的 Beans N2 Cream 就在 Sussex St 的轉角,離 Town Hall 和 Darling Harbour 都很近。

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卡通化的招牌、彩色的店內裝潢讓人瞬間回到過去,回到兒時的下課時刻,那些拉著爸媽到來吃冰淇淋的午後。這裡也真的有一張讓小孩坐的小桌子呢。

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說到氮氣冰淇淋,它是普通冰淇淋的一種提昇 —— 即叫即製的它們不但比藏了在冰箱好幾個小時的冰淇淋新鮮,以液化氮氣遇常溫後的物理反應來讓冰淇淋快速凝固,它們的口感也更為綿滑。而且,氮氣冰淇淋所用到的糖份較少,脂肪量也不像一般冰淇淋所含有的那麼多,所以也比較健康。

◆ Banoffee

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老闆說,香蕉太妃味的冰淇淋很受澳洲客人歡迎。香蕉味很濃的冰淇淋撒上餅乾碎,店員還細心的把香蕉果乾放在冰淇淋的表面,與冰淇淋一起吃,又脆又香甜。

 

◆ Love Tiffany Blue

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如果說每一個女生都渴望收到一個藍色小盒子,那在還沒擁有到之前,這口味能先作為一時的代替。Tiffany 藍色的冰淇淋是甜絲絲的糖果味,撒上彩色的糖粒,既繽紛又甜蜜,被寵愛的感覺一下子就湧上來了。

Beans 的老闆也說,他們每個月都會推出新口味的冰淇淋哦!(我也聽到他們小聲說要準備製作聖誕特別版的冰淇淋了耶~大家一定要去多多棒場!)

除了冰淇淋,這裡的糕點和 cafe 系食物也是挺讓人期待的。對於外貌協會成員的我們來說,它們的賣相精緻不在話下,款式更是多的是,沙拉、三文治和漢堡包等等的食物更是每天以新鮮的材料造的,多款美食當前,真是會令眼闊肚窄的人兒按捺不住,一次過點幾款上桌的。

◆ Beef Burger

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話說這漢堡直征有差不多 11CM 長,直接稱它 Beans 巨無霸就是了。漢堡裡面的甜菜頭、生菜和番茄都很新鮮爽口。厚厚的牛肉更是店員每天親手搓的,十分多汁,牛肉味香濃。事實也證明,女生是沒可能自己把整個吃完的,因為真是很巨很厚!

◆ Apple Juice

漢堡背後的化學室杯子裡裝著的就是蘋果汁。看名字以為跟外面買的無兩樣?喝了就知道不一樣!因為這又是店員鮮榨的,沒有經人工劑素調味調色的蘋果汁味道特別甘美,營養豐富,涼快清爽,很適合夏天飲用。

◆ Fruit & Muesli Yogurt

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這是同屬吸引眼球系列的食品。光看草莓跟藍莓的配搭已經誘人到不得了,果粒下面的分別是三層酸奶和木斯里,吃的時候,最好把水果、酸奶和木斯里一同進口,口感豐富,健康味美,當輕早餐吃就最好不過了!

◆ Grapefruit Soda

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這杯柚子梳打的味道可口清爽,同樣是夏天的必點飲料,特別當走到流汗了的時候,喝一口就是爽!店員還在送上飲料前打了一層氮氣,看著在慢瓢的氣體,涼意便隨之而來了。

 

最後我要跟你們說呢,原來 Beans N2 Cream 在不同時段也設有不同的套餐優惠哦!店裡的桌椅又夠舒適,真是可以在這裡待一整個白天呢~

   Beans N2 Cream

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Tel (02) 8021 3025
Add Shop 210, 298 Sussex St, Sydney
Average Price $6-8 per head

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