老東西有種自然而迷人的味道,它經過時間的洗鍊,經過不知多少事物的琢磨,最後獨樹一格的擁有了自己的樣貌,那是無法被模仿與被取代的,並且歷史在它身上刻劃下了價值。每次聽到「工業風」,不知道為什麼都會聯想到紅磚牆&水管或是鐵椅子,這幾個元素似乎已經成為工業風的一種代表名稱。
民生工寓和這一帶的咖啡廳一樣,都像是藏身在住宅社區中的明星,如果不刻意走過這條小巷,或許真的會不小心忽略了它。選了一個安靜的角落,準備來好好品嘗咖啡,其實Joker有個壞習慣,在菜單上看到越特別的東西,或是名字越長的名稱,就越會想要嘗試看看,今天喝的是蘭姆酒咖啡?(只記得是蘭姆酒 + 一杯espresso + 蘇打水,其實是想偷喝酒吧……)老實說,真的是蠻特別的味道,剛開始喝會有種搭不起來的感覺,但是會越喝越順口,檸檬角的酸味與咖啡的酸味融合在一起,如果喜歡嘗試新鮮感的人,會喜歡上這杯咖啡的。
在店的空間中,有著許多的裝飾物,但也正因為有這些小東西的點綴,使得店的風格更完整,能讓人一走到店裡,就能感受到舒服的氛圍,尤其是在每個座位上都會放上一盆小盆栽,在店裡面工業風的單一色調下,搭配綠色植物的點綴,會讓人有種生意盎然的感覺,在一些小細節上,真的能感受到她們的細心,果然是三個女生所經營的咖啡廳。
人的價值在於思考,懂得思考,人生才活得有價值;但人不是機器,沒有完美的運算,單向的思考一定存在漏洞,所以人需要團體,將每個不完整的思考邏輯拼揍起來,組合出一個接近于圓的解決方法,因為沒有人真的能一手包辦所有事物,人,並不是完美的。
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