Aug.19.2014

另類美食攝影——拍攝懸浮空中的食材!

美食攝影並不共侷限於最後完成的美食,其實烹飪的過程、原材料的配搭選擇都是十分有趣的美食攝影題材。所以藝術家Nora Luther與Pavel Becker就合作拍攝了這輯作品"Recipes",高速拍下散落在空中,不同餸菜的材料配搭,創作出這輯格調獨特美食攝影作品。

“The image serves a foretaste not only of the dish but also of its preparation. The look of the ready cooked dish is left to your own imagination." – Nora Luther.

進食是人類的身體需要,但食材的配搭、以至烹調的步驟都可以有很深入的研究,不能只以味道去形容食物,或只在乎最後完成的餸菜。所以攝影師並不想觀相者的想像只局限於餸菜的本身,也希望透過這輯作品,讓他們能夠感受烹調食材的樂趣,更全面的體會美食帶給人們的快樂。

NoraLuther2

NoraLuther3

NoraLuther4

NoraLuther5

NoraLuther6

除了攝懸浮食材之外,美食攝影還有很大的創作空間,例如拍攝另類美食半切美食還有食物風景畫等等,很有參考價值阿。

 

 

不可轉載
Photoblog.hk是一行四人的 Blogger 團隊,Alex、Kenneth、Rex及Nok,各自有各自的職業與專長︰新聞傳媒、室內設計、社會服務、全職爸爸,走在一齊都是因為對攝影及文字的喜愛。《攝影札記》是指用文字記錄攝影者心路歷程的筆記本。我們之所以稱之為《攝影札記》,能印證各位攝影愛好者在攝影路上的成長歷程。
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