「美」是大眾對於食物上的迷思，由此導致農耕者會使用農藥，以減少作物害蟲的危害及啃咬，業者會添加各樣的添加劑，使食物看起來更美味更美麗，這所有行為皆是造就消費者的視覺享受所為，請記住外觀是美好的，但健康是殘酷的，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶、肉類等產品幾乎都有出包過，早已邁入衣食富足的台灣，食安事件卻仍頻傳，影響範圍大，甚至有過之而無不及，透過此次專題，告訴大眾在美麗的食物背後，用細膩寫實插畫、層次堆疊方式來呈現食安問題，讓大家省思你吃的東西真的安全嗎。
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「美」是大眾對於食物上的迷思，由此導致農耕者會使用農藥，以減少作物害蟲的危害及啃咬，業者會添加各樣的添加劑，使食物看起來更美味更美麗，這所有行為皆是造就消費者的視覺享受所為，請記住外觀是美好的，但健康是殘酷的，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶、肉類等產品幾乎都有出包過，早已邁入衣食富足的台灣，食安事件卻仍頻傳，影響範圍大，甚至有過之而無不及，透過此次專題，告訴大眾在美麗的食物背後，用細膩寫實插畫、層次堆疊方式來呈現食安問題，讓大家省思你吃的東西真的安全嗎。
Designer
中國科技大學 / 視覺傳達設計系
