來自墨爾本，推動第三波精品咖啡文化且曾獲全球最佳50間咖啡店殊榮的澳洲精品咖啡始祖 ST. ALi 近年將重心放到亞洲，台北成為雅加達與峇厘島後亞洲第三個能體驗 TST. ALi 復古職人工業中帶有隨興豪邁風格的城市！
台灣首次快閃地點就在 6 月剛開幕的話題性全日餐廳 TOK 盡興食光大巨蛋店，6/7~6/16 以店中店形式驚喜登場，並由 ST. ALi 的 Head Barista 台灣籍 Alex Wang 駐點出杯，限時 10 天供應 5 款經典澳式咖啡及 1 款台灣快閃限定特調-巧克力十字麵包（Hot Cross Bun）。
創立於 2005 年的 ST. ALi 是帶動第三波精品咖啡及傳說中「很 chill、很 fusion」的澳式早午餐浪潮的幕後推手，也是全球 50 間最佳咖啡店的常勝軍，品牌團隊都有斜槓 DNA，一路大玩跨界賽車、塗鴉到成為澳洲旅遊局推薦的「墨爾本必訪景點」。
這次快閃活動由 ST. ALi 的 Head Barista Alex Wang 帶著品牌最受歡迎的配方豆來台，ST. ALi 招牌義式豆帶有巧克力牛奶、軟糖及蘋果醬的風味，特別適合用在製作拿鐵咖啡、澳白等奶咖品類，同時兩個品牌也致力將隨興盡興的生活文化發揮到極致，除了ST. ALi. 靈魂之一的店內歌單將原汁原味復刻，連 ST. ALi. 周邊商品，甚至澳洲高品質的豆奶 Bonsoy 也全部都搬來台北！
快閃期間連續 10 天在TOK盡興食光，Alex Wang 與 TOK 的咖啡師將為大家演繹拿鐵（Latte）、澳白（Flat white）、長黑咖啡（Long Black）、澳式魔法（Magic Coffee）、濃縮咖啡（Espresso）及台灣快閃限定巧克力十字麵包（Hot Cross Bun）等 6 款咖啡，想要更深入了解 ST. ALi 品牌的咖啡迷，記得把握短暫的 10 天快閃活動！
TOK 盡興食光・大巨蛋店
地址｜台北市信義區忠孝東路四段 515 號 D 區 1002 櫃（遠東 Garden City）
電話｜02-2765-6228
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