Mar.09.2023

找尋獨特氣味,以味道開啟一場在地之旅 ── 【島內散步:新竹走走】

Editor's Note
延續去年廣受好評的品牌風格,今年【新竹走走】以氣味為主題,一口氣推出竹北「青草香」、峨眉「茶香」、橫山「礦坑鐵路氣味」及五峰「森林芬多精」四鄉鎮的策展式旅遊路線,帶領遊客深度探索竹縣的「在地好味」。

每個地方,都有專屬自己的獨特氣味,味道創造的旅遊記憶,也是許多人對一地念念不忘的重要環節。

為推廣新竹特色風味,新竹縣政府偕永續旅行品牌島內散步推出【新竹走走】旅遊品牌,主打以味道開啟一趟旅行,皆以半日、一日為限,讓參與者可在短短一天的時間,就深入探訪新竹各區的美好。

延續去年廣受好評的品牌風格,今年【新竹走走】以氣味為主題,一口氣推出竹北「青草香」、峨眉「茶香」、橫山「礦坑鐵路氣味」及五峰「森林芬多精」四鄉鎮的策展式旅遊路線,帶領遊客深度探索竹縣的「在地好味」。

【峨眉走走:茶鄉風土滋味巡禮】

新竹走走帶領大家深入名副其實的茶鄉,來趟風土滋味巡禮,品嚐體驗茶香滋味及隱藏於在地山林間的秘境農場。

拜訪峨眉的起點,我們來到傳承四代的百年富興老茶廠。與入門口老樹打聲招呼後,拉開木製條凳,隨意在茶廠尋個位置坐下歇腿,茶席款待,自然是茶鄉的常民生活,旅程的開始就從第四代曾老闆沏上的那壺東方美人茶,娓娓道來。

閒話家常,不只聊著百年茶廠的前世今生,也論及採茶製茶工藝所在。原來東方美人茶的舉世聞名,不只關乎職人精神,也關乎人文歷史,更關鍵於獨特風土。而究竟帶有蜜香的入口滋味來自哪個關鍵環節?茶廠不同機具又有何作用?品茗時如何辨別茶好茶壞?而為何東方美人茶總是所費不貲?一口在地好茶、一口在地茶焗蛋,心中疑問逐一破解。

山路蜿蜒進台三線小徑,當你發現手機訊號正一格格消失,實則也正提醒,山林之間你我不該當個低頭族,環顧四周景致,才能展開一場遠離喧囂的身心靈療癒之旅。

大地農場,座落四面環山的幽靜谷地,是片復育了 43 年的有機生態農場,不只足足有三個大安森林公園大,彌足珍貴的是這片山林地已經 40 年來從未開放,直到 2020 年,人們才獲得每日百張入山證,能走入這片淨土,享受自然山林時光。

其間,農場主人將帶領大夥漫步山林,以五感認識自然、觸摸自然、愛上土地的美好。走進台灣保育樹種遮天的肖楠大道、體驗被苦茶樹環繞、大口呼吸山林芬多精,體驗與大地同在的氛圍。最後,拾起沿路所見落葉,讓大自然成為靈感,製作一份獨特植物收集板,將這份體驗山林的感動,不只藏於心,也能帶回家。

本趟旅行也邀請在地風味私廚,以在地食材佐當令盛產入菜,精心製作層次豐富且營養均衡的「茶風味蔬食野餐籃」,無論挑選落羽松大道,或是選擇湖畔草地,當隨意坐下享用,也能感受回歸簡單質樸的自然生活體驗。

從味道開啟一趟旅行,讓萬物的氣味帶領你前往更不一樣的境地,有興趣的讀者不妨加緊報名,讓大自然引你深入峨眉山城茶鄉。

新竹走走:用味道,開啟一躺旅行
新竹縣政府偕永續旅行品牌島內散步推出「新竹走走」旅遊品牌,主打以味道開啟一趟旅行。
詳細資訊|https://bit.ly/3JGGFSa

峨眉走走:茶鄉風土滋味巡禮
場次| 4.01(六)、4.03(一)、4.30(日)、5.13(六)、5.21(日)、6.04(日)、6.22(四)、6.24(六)
時間|09:20 – 16:20
詳細資訊|https://bit.ly/3jxzSzo

橫山走走:礦坑鐵道與物產風味的舊日時光
場次|3.18(六)、4.2(日)、4.4(二)、4.15(六)、4.29(六)、5.6(六)、5.13(六)
時間|09:00 – 16:50
詳細資訊|https://bit.ly/3HrsHR2

竹北走走:水圳青草野餐漫遊
場次| 3.11(六)、3.12(日)、3.18(六)、3.19(日)、4.8(六)、4.9(日)、4.15(六)、4.16(日)、5.6(六)、5.7(日)、5.27(六)、6.3(六)、6.10(六)
時間|10:00-12:20
詳細資訊|https://bit.ly/3wVqXe4

五峰走走:登山初體驗,沿百年隘勇線攀登油羅山
場次|4.2(日)、4.23(日)、5.7(日)、5.20(六)、6.4(日)
時間|07:30 – 18:00
詳細資訊|https://bit.ly/3jtRFaC

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FLiPER 取自英文單字 flip,意指翻轉、翻動,加上 er 的我們成了翻轉世界的人。我們相信,每個人心裡都有一塊想要翻轉、撞擊的地方,等待著內心發起小小革命的那一天。
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