效率是這裡的精神，一分一毫都不能浪費，地鐵的手扶梯、餐廳的上餐速度、人行道紅綠燈的催趕聲，汲汲營營的人生天天在街頭上演，不知道他們有沒有抬起頭來看過天空，穿過那令人窒息的天際線，想一想上次跟街上小孩嬉鬧的笑容出現在我的嘴角是什麼時候了。
香港人的餐廳文化絕對比飲茶蒸籠裡的食物還要有趣，「顧客最大」在這有時或許碰壁，餐畢、結帳、走人，這中間的一分一毫老闆都在注意，稍微一個不留神以為自己在台灣，老闆就會前來關切「賴著不走」的原因；上菜期間，滑滑手機、聊聊天，「碰」的一聲在你眼前，不是摔破碗，是上菜、上碗盤，有時你會開始納悶，香港人省時間比省錢還省，好好放個碗或菜到桌上，那個幾秒差好像都浪費不得，這種與時間競爭的習慣，不知是為了翻桌率還是與生俱來的靈魂一部分，吃飯或許皇帝大，但在這，時間最大。
這次在香港棲身的住所是透過 Airbnb 尋到的，位在似香港的西門町，我們眼中的平民區；香港人嘴中的貧民區。入口是一個再普通不過的公寓大門，二樓是一間賓館，諾大的粉色招牌，所以要找到回家的路並不難。地狹人稠的生活空間所造成的淋漓盡致的使用房間，從我們的房間就可以親身體會，四坪大的空間擠了四天三夜的四個人，很難想像香港朋友 A 說的，這是中產階級以下的家庭所睡覺的地方、所洗澡的地方、所享受家庭生活的地方。
庸庸碌碌的這裡，乍看一切似齒輪般穩定的運轉，但如果放慢腳步，分個神，還是遇的到一些角落，看的到一些故事，習慣用走路的方式來拜訪城市，某個陰雨綿綿的下午，一如往常的走在太子到尖沙咀的路上，看到一家書店的招牌，應該是家獨立書店吧我想，從容的晃進大樓搭了不知道是幾十年前的的電梯，讓我想到有年在華沙搭的冷戰時期所造的電梯，印象中只有在 61 台播的舊港片中才看的到，好喜歡這種與歷史直接接觸的當下，昏暗的鎢絲燈光映著生鏽的四壁，似乎在訴說著香港的歷史痕跡。這家書店獨樹一格，店裡清一色都是香港本土作家寫的，這在香港難能可貴，因為大部分台灣作家的書在香港都賣的比本土作家好，但老闆覺得這塊土地不能沒有最基本的連結，與過去的連結、與人民的連結、與未來的連結。從對話中領悟，老闆對香港的那份土地之愛比蓮香樓的奶皇包還要濃郁，「連結」也是他開這家書店的原因。
過了半個月回想在香港的 5 天，或許那裡的步調真的太快，快到連回憶都流動的很快，倏忽即逝的在腦中閃過，想用文字慢慢雕琢卻無從雕起，記憶猶新的是回程走往登機門的瞬間，寸土寸金的香港連機場登機門的緊鄰程度都不輸中環的商業大樓，搭在平面手扶梯上，有趣的畫面出現在眼前，左右經過的每個登機門都聚集著螢幕顯示的目的地國家的人群，膚色也好、臉孔也好，好似世界的縮影，拜我的登機門在航廈最底所賜，讓我站在手扶梯上，在這亞洲金融的中心，看著世界的流動，故意的留下一小片靈魂漂流。
COMMENT