一年一度專屬媽媽們的母親節即將到來，該如何慶祝最動心？根據亞洲最大線上餐廳訂位服務 EZTABLE 日前進行的「慶祝母親節大調查」顯示，國人 9 成以上最愛以「聚餐」方式慶祝母親節，其次則為「送禮」和「國內旅遊」。顯見「吃」是台灣人母親節最重視的一環。為迎接此年度大節，EZTABLE 特別推出「母親節餐廳大賞」，結合全台百大熱門餐廳、36,000 個黃金時段座位與獨家優惠，動動手指即可訂一家好餐廳，表達說不出口的愛！
- 溫情五月百大名店入賞，超搶手座位輕鬆預訂
EZTABLE 2016 母親節餐廳大賞精選全台 172 家熱門餐廳，即日起至 5 月 29 日止，開放預定 5 月份週末時段。不論是川揚菜翹楚與西餐界十大名廚之一操刀料理、新鮮蝦蟹、生魚片海鮮自助吧無限放題、百道無國界海鮮料理吃到飽、精湛滬式料理手法演繹上海排檔菜、牛排教父打造的經典無國界美食等，各種人氣料理類型的好評餐廳皆有 EZTABLE 獨家方案。
為了滿足台灣廣大消費者挑剔的味蕾，今日共有吃吧餐廳 | amba 台北西門町意舍酒店；ZIGA ZAGA、寶艾西餐廳 | 台北君悅酒店；王品牛排| 王品集團；La Farfalla 義式餐廳 | 寒舍艾麗酒店 Humble House Taipei；品花苑、Ça Va 西餐廳 | 雲朗集團；典藏 33 觀景餐廳、典藏駁二餐廳 | 典藏餐飲集團；寬心園精緻蔬食料理；遇東方精緻料理等 8 家熱門餐廳主廚、公關代表同台，各家招牌菜色一次飽覽。現在上 EZTABLE 預訂母親節餐廳，將可享有獨家優惠 8 折起、特殊餐點贈送與專屬精緻好禮等。4 月 30 日前預訂獨家方案，再送 300 元美食金。訂位即預付訂金，還可再享特殊優惠折扣與獨家 EZCASH 2% 回饋，讓慶祝母親節不再只是一天，五月週週都是聚餐的好時機！中信卡友也享特別優惠，前 2000 名訂位可額外獲得 50 點 EZCASH，送完為止！
- 創新 O2O 營銷模式，歡慶加碼同步展開
EZTABLE 首創於南港軟體園區設立實體門市，結合實體店面與線上訂位的優勢，消費者至門市掃描牆上 QR Code 即可預訂餐廳。母親節餐廳大賞即日起至 5 月 6 日限時加碼，結合 O2O 線上線下營銷模式，消費者於線上預訂餐廳時輸入代碼「LOVEMOM」，即可至南軟門市現場抽好禮。獎項包含 EZCASH 美食金 10,000 點、君悅飯店–彩日本料理假日自助午、晚餐單人優惠券、喜來登大飯店–十二廚自助餐廳平假日自助下午茶券等，加碼優惠讓母親節聚餐更開心。
- 4 大線上訂位趨勢，搶攻上億商機
EZTABLE 成立 8 年以來台灣會員人數已突破 120 萬人，並於今年 4 月首度突破 1 千萬訂位人次，國人透過 EZTABLE 預訂餐廳的比例逐年穩定成長，尤其在節慶等特殊時刻更是訂位高峰。
母親節檔期線上訂位商機的提升
繼暑假的餐飲高峰，和聖誕節、跨年期間的「歲末餐廳祭」，今年「母親節餐廳大賞」線上訂位人次可望躍昇至 EZTABLE 全年第三大特別節日企劃。
12 月聖誕節跨年期間：單月訂位 260,000 人次
7-8 月暑假高峰：單月訂位 230,000 人次
5 月母親節：單月訂位 200,000 人次
線上訂位餐廳類型趨勢
過去一年前 3 大熱門餐廳料理類型：
Buffet 自助餐類型：漢來海港餐廳、君品酒店 雲軒西餐廳 、潮港城 太陽百匯
鍋物料理：鼎王麻辣火鍋、這一鍋皇室祕藏鍋物、小蒙牛頂級麻辣養生鍋
韓式料理：Honey Pig、韓式八色烤肉、娘子韓食
2016 年 Buffet 自助餐依舊是大家聚餐時的熱門選擇，但除此之外，我們也觀察到餐飲市場上牛排料理的崛起，下半年可望再看到牛排料理的一波預訂人次的成長。
線上訂位預付的比例是否逐年成長？
目前 EZTABLE 平台上訂位預付的佔比在半年內由 22% 成長至 31% 佔比，特殊節日的訂位預付甚至最高達 48%。對於餐廳業者，訂位預付解決了 no-show 比例，透過數據我們觀察到一般預訂平均 18% no-show，搭配 EZTABLE 獨家方案的預付訂位則可將 no-show 降低至 2%。
女性「秒訂」比例增加
平台上平均男女佔比 30% 男性、70% 女性，透過主體餐廳、知名甜點店陸續加入 EZTABLE 平台，女性會員的佔比預計再增加至 75%。女性消費市場，無論是在零售業或是餐飲產業更是不容小覷！
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