你可知道在美國感恩節的傳統食物了美味多汁的火雞外,還有哪些經典的配菜呢?肉汁、四季豆、甜玉米、蔓越莓醬、馬鈴薯泥,都是在感恩節時不可或缺的食材唷!
▼皮特‧蒙德里安(Piet Mondrian)
幾何圖形大師蒙德里安想必他一定會用線條和各種大小的圖形將盤子裡的食物擺成一幅何圖形的抽象畫。Rothstein 利用醬汁在餐盤內勾勒出各種形狀,並在格子內放上各種食材拼湊在一起,表現出「幾何形體派」的特點。
舊金山藝術家 Hannah Rothstein 發揮她的創意靈感,藉由著名的藝術大師傑克遜‧波洛克(Jackson Pollock)、喬治‧秀拉(Georges Seurat)、辛蒂‧雪曼(Cindy Sherman)或梵谷(Vincent van Gogh)的作品中找尋靈感,創造出屬於這些大師們風格的食物擺盤。
這些作品都有印刷複製品的販售,Hannah Rothstein 會將利潤所得的 10% 捐贈給 SF-Marin Food Bank。
▼ 雷內‧馬格利特(René Magritte)
盤子上的法文寫著「這不是晚餐」,來自於超現實主義畫家馬格利特的著名作品《這不是煙斗》。
▼文森‧梵谷(René Magritte)
梵谷的《星夜》,他熱愛用鮮明的顏色和清晰強烈的線條來表達他那喜怒無常的個性。
▼ 巴勃羅‧畢卡索(Pablo Picasso)
在畢卡索的創作中擁有許多不同時期的風格,但似乎少了用食物來創作。然而 Rothstein 延續了畢卡索的拼貼創作,把食物擺設在各個破裂的餐盤上,但並且全部重新組合,最後再淋上醬汁,將原本看似分離的餐盤,保留其中的連貫。
▼傑克遜‧波洛克(Jackson Pollock)
抽象表現主義畫家波拉克自創的「滴畫法」,拿著畫筆把顏料肆意滴濺在畫布上。但是以滴畫法的方式設計在食物的擺盤上,實在太像小朋友自己吃飯的景象。
▼ 喬治‧秀拉(Georges Seurat)
點彩畫派的秀拉利用細膩繽紛的小點點來創作,當然晚餐也不例外啦!
▼ 安迪‧沃荷(Andy Warhol)
Rothstein 把瑪莉蓮夢露變成食物了!利用不同食材組合出四個框格,並加以點綴裝飾,展現「普普藝術」之傑作。
▼ 辛蒂‧雪曼(Cindy Sherman)
雪曼擅長把自己當成作品中的主角,利用各種不同的化妝技術與效果表現出千變萬化的自己。這回將自己當成餐盤,食物就如同化妝品般,任意揮灑在臉上。
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資料來源: Colossal
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