「放開那杯酒！」聽我一吼，派對上那美女悻悻然地放下盛著金黃色酒液高腳杯走了 – 並非是我找她麻煩，而是擔心那女生嚐了杯中的Moscato d’Asti之後「女子力」爆發，呼朋引伴狂喝不止，最後一個個人醉倒在地。
Moscato d’Asti 這個來自於義大利阿斯提（Asti）產區的微甜白酒與汽泡酒型的 Asti/Asti Spumante 大多由白蜜思嘉葡萄（Moscato Bianco，全名為 Muscat Blanc à Petits Grains）釀成，是 Moscato 葡萄家族中最出名的一員。長久以來，Moscato d’Asti 有著「把妹酒」的難聽稱號，有人則公正地稱之為「酒中可口可樂」，但由來都一樣 – 不論你是痛恨紅酒的酸澀味、禁不起威士忌的高酒精摧殘，還是覺得拿著大啤酒杯太豪邁，這些在 Moscato d’Asti 上一個都沒有。
更可怕的是，Moscato d’Asti 剛好聚集了女性（以及所有螞蟻客族群）喜歡的特質，讓她成為宴會和派對上的寵兒，成為比烈酒更危險的存在。以下就細數 Moscato d’Asti 的四大罪狀：
1. 攝魂的甜蜜香氣與口感，酒精度低
釀造 Moscato d’Asti 的白蜜思嘉一般帶著豐盛的玫瑰、荔枝氣息、或是青蘋果與橙花的美妙香氣，以及如同標籤一般的豐盛香料氣息，打從酒瓶一打開就散發出來。加上入口後較低的酸度與幾乎沒有澀味的甜蜜口感。再加上酒精度極低，一般都在7%上下，讓受不了紅酒澀味的人都無法抗拒，忍不住想一親芳澤。
2. 價格實惠的葡萄酒選
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動輒千元的香檳（Champagne）太貴？那Moscato d’Asti可是最好的選擇。在台灣的價格帶介於300~900元之間，400、500元的酒品就已經相當好喝，拿汽泡型的款式（Asti/Asti Spumante）還可享受汽泡酒的愉悅氣氛。DOCG等級的Asti產區釀造的氣泡酒，黃金色的酒液中酒精度不高，汽泡從細緻到強勁皆有，口感微酸中帶甜，令人一口接著一口，迷失在香氣與汽泡的美妙之中。
3. 她可以搭甜點
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亙古至今沒聽過有人拿紅酒搭甜點（千萬別，甜點的滋味會讓紅酒喝起來又酸又澀），但 Moscato d’Asti，她可以！甜點一向是蜜思嘉( Moscato )的擅長領域。起司蛋糕 、水果派都能夠輕易收服，祕訣就在於濃濃的水果香氣與香甜的口感能搭得上甜品，而不會讓酒嚐起來酸澀。甜酒型（Moscato d’Asti）與汽泡型（Asti/Asti Spumante）的蜜思嘉( Moscato )都適合跟甜點做搭配。
4. 喔，她還可以做調酒
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花樣說都說不完。紅梅、藍莓、柳橙與葡萄柚切成小塊後，加入糖漿、水，再將 Moscato d’Asti 倒入，就是一杯美味的「Sangria變奏版」。不論是用在聚餐的餐前酒，還是給情人的驚喜，都是完美的選擇。
最後要提的是，Moscato d’Asti或Asti/Asti Spumante在超市、專賣店都非常容易找到，你會發現有些葡萄酒上標著「Moscato」或「Muscat」但少了後面那串字，那多半是別的國家使用Moscato家族的葡萄釀造的，和風味未必一樣。不過像Moscato d’Asti這麼危險的葡萄酒，盡力避開就是了，千萬別輕易嘗試！
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