Oct.30.2013

在生活中品嘗100種味道

100種的生活,帶來100種的體悟。那100種的味道,是不是也可以帶來100種的感動。

想要的生活有100種,但人的一生只有一次,或許只能在這樣一次的生命之中盡可能的去體會想要的生活。但在這些的日子之中,卻可以努力的去嘗遍這世界中的100種味道。讓這些味道在我們想像中的世界,帶來不一樣的生活體驗。

在這樣心情和天氣都陰鬱的星期一下午,跑來這間隱藏在新竹大遠百附近巷子裡的小店,試著讓心裡的氛圍轉換一下。或許就是因為這樣的隱藏在小巷子之中,才會讓店裡的氣氛如此的寧靜。大大的落地窗加上黃色的燈光,讓店裡呈現一股暖暖的感覺。讓這微涼的秋日下午,有了不同的暖意。

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走進店中,聽到店員熱情的招待。並且映入眼簾的就是諾大的冰櫃,裡頭放著五顏六色的圓形,瞬間就將是閑完全地吸引住了。

環顧店的四周,清一色是深褐色的木質傢俱,搭配上白色的牆壁,有了強烈的對比。每張桌子上都可以感受到木頭的紋路,加上每張椅子的外形材質也有所不同,讓人覺得有點回到鄉村中的自家廚房的感覺。

而站在吧台邊,也可以看到店員正低頭在桿著塔皮、或是切著水果,精心的在製作著不同的塔類,就這樣也讓人想好好的學習一番。想要有個機會可以這樣悠閒的做著好吃的食物。也因為是手工製作的關係,每天的種類都有所不同,也能讓每天帶來不同的驚喜。

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每張桌子上的擺設都稍微有所不同,今天坐到的位子上是一個小狗檯燈,讓這樣的桌子再加上了些古典卻可愛的感覺。而店裡的一隅也販賣著店中所使用的杯子和餐具等。

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這樣面向著店外的沙發情人小雅座,讓人可以互相依偎著。矮矮的沙發和桌子,也讓這邊成了一個獨特的小區域。

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一邊看著座位前面,寫在黑板牆上的飲料單,一邊苦惱著該點哪一道才能和等等想吃的派有著完美的搭配。

而在上面也寫上了,在這間100種味道裡少數會供應得鹹食種類,但可惜的是好像是限量供應,所以這次來的時候沒有機會好好地品嘗一番。

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看著冰櫃中的當天現做的派,實在是讓人很難以決定到底該選擇哪一道,來為今天下午的氛圍點綴上美好的顏色。

就這樣一直期待著,直到餐點陸續的到了桌上的時候。

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先上桌的分別是皇家伯爵茶以及焦糖瑪奇朵。現沖的伯爵茶上桌時,茶具就吸引了目光。除了下面的木頭盤子特殊之外,還有就是旁邊的小杯子的與眾不同。拿起時才發現,原來底部的茶盤和杯身是互相連接的,或許是製作時的小巧思,讓人需要拿著底部突出的半圓形部分,再來品嘗之中的茶。

伯爵茶的香氣很適合這樣的秋日下午,在濃濃的茶香中帶著點柑橘的芬芳,彷彿是在預告接下來主角的登場。

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而馬克杯中的焦糖瑪奇朵,和外面的也有所不同,偏苦的咖啡,卻散發著濃濃的香氣。咖啡上的拉花彷彿秋日中的落葉。

兩種飲料以不同的味道為這下午的主角拉開序幕。

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接著上桌的分別是焦糖香蕉乳酪塔和香蕉巧克力布朗尼塔。微焦的表面金黃的糖衣和香蕉,而下方又是佈滿了濃濃的乳酪,再切下第一口吃下之後,品嘗到了乳酪的濃、香蕉的香氣還有焦糖淡淡的苦甜味,彼此互相搭配。而香蕉巧克力布朗尼中,也是難得第一次吃到如此濃順的布朗尼口感,綿而不膩的感覺,而沒有經過太多修飾的新鮮香蕉香氣,也在嘴巴中散發出,搭配上布朗尼的苦甜口感。而最讓人驚訝的是派皮的酥脆,縱使是放在冰櫃之中,卻還是保有著像是剛烤好時的硬度,沒有被冰箱之中的水氣浸潤。

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吃到後來有點意猶未竟的又帶了兩個回家,綜合水果還有剛放進冰櫃之中的檸檬塔。牛皮紙做的紙袋和包裝盒,雖然裡面只是裝了個打有點小題大做,但這樣子簡單的袋子,卻裝進了手工的美味。

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在這樣的一間店裡,體會許多種的味道,彷彿在嘴裡感受不同的劇本演出一樣。就算不能體會100種的生活,但在這邊卻可以體驗到酸酸甜甜的不同味道,再藉由彼此的混合後,交織出不同的感覺,就像是人生百態一樣。

而就像是店裡下的標語一樣 “Be good to yourself” ,對自己好點,不論是生活或是在吃的方面,每個方面都是一樣的,縱使現在的生活苦澀,還是能在這些之中找到那一些甜甜的感覺,又或者就來品嘗一下這不同的美味,在這苦澀或是平淡的生活上,增添不同的感受吧!相信能讓生活多增添一點微笑一些樂趣。

 

不可轉載
Elephant
在這紛鬧喧嚷的世界,不怕任何挑戰,和不同的事物碰撞學習, 用自己的態度看待一切,用自己的想法闖蕩世界, 以文做為翱翔世界的翅膀,書寫, 以字搭起漫遊各地的道路,描繪, 從藝文、影劇等議題,尋找夢想中的自我 努力讓自己的夢想藍圖在生活中完整建構
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