身材誠可貴、健康價更高，若為美食顧，兩者皆可拋。可是春天後母面，已漸漸地顯露溫暖的一面，在不久的某天開始要愈發炎熱，夏日冰淇淋派對又將開始令人期待；以及出不來的馬甲線讓人憂心。美食當前萬夫莫敵，但有沒有可能魚與熊掌兼得，吃甜、吃冰又健康，以下兩個 Instagram 帳號，今夏必追，beautyblends 與 ourholistickitchen 將解救重度冰品成癮症患者，適合健身以及追求健康者觀摩使用。
先來看看 beautyblends 的冰品吧！此帳號裡的果昔也十分值得效仿，大多是色彩與健康俱全的生素食主義食譜。
只要有冰塊盒，就能創造這些夢幻逸品了，無論是莓果還是拿鐵咖啡，冰起來就對了！
覆盆莓與椰子優格的組合
芒果與椰子優格搭檔
椰子水配上莓果夥伴們好消暑
兩杯椰奶、兩湯匙糖漿、五顆椰棗、一杯藍莓、一杯椰肉，打混放入冰棒盒中就可以囉！
覆盆子優格混上奇亞籽
接下來是 ourholistickitchen 的來自悉尼的姊妹花 Instagram 中的照片總是充滿健康系列的甜食，讓我們用雙眼細細品嘗。
這樣焦糖與巧克力縱橫流淌的冰淇淋看似罪惡，但由於原料以椰子奶油為基底使他的健康度大大提升喔！
藍莓口味冰淇淋夾心
奇異果汁與果肉凍在一起
焦糖巧克力花生冰棒，看起來實在太專業了，平常的我們能做到嗎？
抹茶冰棒沾上椰子粉，食譜萬分簡單：
冰棒部分
2 大顆成熟酪梨
1 杯 (250ml) 椰奶
½ 杯 (125ml) 椰子糖漿
2顆萊姆榨成汁 (about 110ml)
2 匙萊姆皮
2 匙抹茶粉
½ 杯 (125ml) 椰子優格
外層沾物
½ 杯 (125ml) 椰子優格
½ 杯 (40g) 椰子粉
不難發現這些健康部落客所做的果昔或者冰品皆以「椰子」製品為寵兒。相較於牛奶，「椰奶」是乳糖不耐症患者極佳的替代品，其他椰子水、椰肉等之中都富含大量營養，適合減重，但仍要依體質適量食用，畢竟食物特性偏涼，並非每個人都適合使用。偶現熱日的春天總想快點開始吃冰，今天開始自製健康的冰品吧！誰說想吃甜食就要以馬甲線獻祭，挑對食物就能兩者兼得！
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