充滿歷史的台北街道上,總隱藏幾間伴隨長大、凝聚無數回憶的咖啡廳,停留在最初的美好歲月中,擁有任何新開店家都無法仿效的老派情節。跟隨以下三間咖啡廳,一同體驗最道地的風光年代,沈浸在復古氛圍中吧!
中山堂的浪漫風情:上上咖啡
位在中山堂廣場旁,遠離喧鬧的中華路,創立於 1978 年的上上咖啡擁有得天獨厚的地理位置,一旁的林蔭更增添幾分清幽感。外觀像是在 80 年代的浪漫電影中,拱型門內的白色窗簾垂掛在深褐色的木桌上,黃燈光使得店內氛圍溫暖許多。
我喜愛坐在靠窗處,讓溫和陽光灑進桌邊,品嚐三十年來不變口味的羅宋湯,湯裡頭的配料完美入味,像是喝到家的滋味,不用擔心份量,不論是男女老少一定能滿載而歸。一如以往老派咖啡廳,看著吧檯裡頭的阿姨煮著虹吸式咖啡,舒適的慢步調讓人流連忘返,不愧是早期作家記者趕稿必到之處啊。
捲土重來的俄式神秘傳奇:明星咖啡館
相信在中正、萬華區一帶成長的讀者們多半對明星咖啡館不陌生,當時可沒有第二間有販售俄羅斯甜品、飲品或餐點的地方,從 1949 年開店以來早已成為台北人心中數一數二的咖啡代表。獨特的異國風情抓住許多作家、畫家的心,如顏水龍、楊三郎及周夢蝶等知名人物都是常客,也造就許多年輕一代文藝人士誕生。
隨著年代流逝,歷經炒股危機、後繼無人及大火燒毀,一度關閉,直到旅居國外的第二代接手後再度捲土重來,經過重新裝潢後雖然沒有當初的歷史韻味,卻仍保持著濃厚的懷舊感,還有那神秘卻回憶滿滿的俄式餐點,十五年的等候時光不減其人氣,堪稱是傳奇咖啡廳啊。
喝上一口絕妙咖啡:雪可屋
位在咖啡一級戰區的溫羅汀街區,這裏可藏著不少高手在人間。開店近 30 年來從未整修過的雪可屋保留著當初開店的模樣,沒有提供插座及網路,你卻能喝到最精華的咖啡,還有享受不限時間的自在氛圍,昏暗的室內下一盞盞黃燈更增添情調,搭配奔放的爵士樂,不難想像為何能吸引那麼多忠實顧客每日前往。
每當到公館附近流浪,總習慣到雪可屋喝上一口好咖啡,坐在靠窗位,聽著美妙的音樂,享用著店內價格實在、份量十足的簡餐和像雪糕般的起司蛋糕,幸福就是那麼簡單啊。
啜一口手中的好咖啡,喝到的不只有懷舊的滋味,更是無上限的浪漫,讓你我一同乘著屬於咖啡廳的歷史,回到閃耀動人的風光記憶吧!
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