不一樣藥方的宮原眼科

這棟在台中火車站旁邊的古式建築，其實是已經吵響名氣的”宮原眼科”。

但一聽到眼科這個名字，第一直覺想到的應該是醫院吧！但怎麼也想不到這其實是台中有名的一間冰淇淋店，還有日出乳酪蛋糕跟土鳳梨酥，而旁邊也有還有宮原珍奶。但怎麼會取名叫宮原眼科這種特別的名字勒，其實這棟建築在日據時代曾是間眼科醫院，是由宮原武熊醫生所開設的，曾經也是台中的衛生院，而到了近代也曾像個廢墟般的存在，一直到近幾年來，才被日出業者看中，將它買下改裝成現在的樣子，因而也就沿用了最一開始的宮原眼科作為店名。

而在這樣的古式建築裡面，裝潢也是不容小覷的，裡面整體都是木造的裝潢，一看到就令嘆為觀止，天花板上使用玻璃讓外面的日光透進室內，有著不一樣和煦的感覺。而內部就仿佛置身在圖書館一般，看到琳琅滿目的高大書櫃，相信愛書者們眼睛都亮了起來。而天花板上的巨大水晶吊燈，也讓整間店增加了一股優雅的感覺。

而店裡的商品，也就成列在這些一層層的書櫃上面，而店內書櫃的裝潢設計應該也是為了要呼應日出本身商品的包裝，所以才做出這樣子的設計裝潢，店內商品的包裝幾乎都是做成一本本的書本，或是包裹類型的，而這樣商品陳列在置物架上面，就讓整間店更像一間雕梁畫棟充滿書香氣息的圖書館。而陳列在上方的食物們，也更加令人賞心悅目。

而宮原眼科除了日出企業有名的土鳳梨酥、乳酪蛋糕等產品之外，最主打的商品就是–宮原眼科冰淇淋，入口和賣鳳梨酥等的入口是分開的地方，在假日常常都是大排長龍的，而在沒有排隊人潮時店家會提供試吃的服務，在這次去的時候很可惜排滿了長長的人龍，所以沒辦法多品旁一些不同的口味。

而店內的點餐單就像是要去藥局拿藥的藥單，上面洋洋灑灑的就有數十種口味的冰淇淋，雖然可能會因為原料的關係，某些口味現場沒有，但看到了這麼多種的口味，還是讓人很難做出抉擇。而除了白色點餐單以外，還有不同的小單子上面也寫滿上面有什麼口味的冰品，而這些小單子設計的也很復古的感覺，令人想好好的收藏起來。

而在排完了長長的人龍之後，看到五顏六色的冰淇淋櫃，就讓在炎熱的太陽下排隊的煩躁心情一掃而空，而日出的冰淇淋也堅持一定的水準，不加色素、不加乳化劑、不加香料等，要給大家最好的品質。而宮原眼科的冰淇淋是以球計價，雖然跟一般的冰相比起來價格稍貴了點，但因為堅持的品質和水準，真的是值得。

而在服務員幫忙挖完冰品後，可以選擇自己喜歡的撒料，撒在冰淇淋上面，依據自己點的球數不同，可以選的撒料數也不同，除了常見的杏仁、堅果或是新鮮水果外，連日出知名的鳳梨酥和乳酪蛋糕，也是可以選的品項之一，這些撒料和冰品形成了不同的味覺饗宴。

而這次分別點了四球冰淇淋來品嘗，第一張照片中，顏色較淡的是錫蘭紅茶，較深的是巧克力64%煙燻哥斯大黎加，然後搭配上土鳳梨酥、乳酪蛋糕跟榛果撒料;第二張照片，上面的是鐵觀音茶冰淇淋，而在下面白色的是檸檬萊姆口味，一樣搭上鳳梨酥、乳酪蛋糕和杏仁撒料。

這次吃的四種口味中，每種都讓人感受到宮原眼科的用心，水果口味的水果味十足並且酸甜，煙燻哥斯大黎加的巧克力香濃、甜而不膩，而茶又能品嘗到茶的芬芳，在品嘗到這些之後，也更讓人好奇其它口味的味道。而這間店除了冰品和蛋糕等令人滿意的食物外，連店面也是個適合拍照觀賞的好地方，相信下次也會是一個很好的探險，不論是視覺或是味覺上面。而這次因為人多沒品嘗到的宮原珍奶茶號，也是讓人想再去品嘗的原因之一。希望大家有機會也可以到現場朝聖一番。

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