全世界依照美國新土壤分類系統將土壤分類為十二種土綱,在臺灣涵蓋了十一種,歧異度堪稱世界之冠。然而,臺灣雖有這項優勢,很多人卻不曉得也不以為意。不過,對一些人而言,土壤不僅僅是一種物質,更是情感寄託和家鄉記憶的傳承。
本專案透過創意的設計策略溝通“土壤的情感“,讓人們以”吃土“的方式重新接觸土壤,傳遞土壤的知識與價值。我們製作出與臺灣十一種土綱特色相似的巧克力蛋糕,並在觀察各土綱的形成與特徵後,賦予每一塊蛋糕一句土味情話,訴說這塊土地的情感。本專案促使使用者在品嚐土壤蛋糕的過程中,引發“認識泥土”的動機,使其不自覺主動觀察土壤特徵,最後留下深刻印象與辨識能力。透過吃土體驗的設計,藉由視覺與味覺的促動,認識土壤不再這麼理論與無趣。