Exhibition Room 03
共生之島
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廚房的美術課_食農親子教具設計

作者
彭璐、楊謦禎、陳昱璇、陳韻如、黃若媚
創作領域
玩具設計、視覺傳達、遊戲設計
本專案目的在於推廣「在地農食」,經過實際訪談,發現孩童可以透過引導說出蔬食的名稱,但卻因為吃到的都已經是處理好的食物,而不知道蔬食的原始顏色及形狀。許多家長也因為安全性的問題,從小就不允許孩童靠近廚房,減少了孩童能夠接觸食材真正樣貌的機會,讓現階段的孩童缺乏對農食及廚房應用的相關知識。

團隊希望透過設計改善台灣食農教育的現況,將傳統文化及在地蔬食結合,設計一系列流程,讓家長透過視覺化的設計輔助,引導孩童實際操作,加深學習印象,透過認識、接觸、體驗等過程,帶領孩童認識各種蔬菜,了解其重要性及特色。
「廚房的美術課」是一套親子課程包,提供完整便利的製作工具組合,透過製作過程學習台灣傳統技藝-捏麵人以及認識在地蔬菜。內容適合全家大小一起動手做,可以讓孩子同時聽故事、認識食物並且增加感知的體驗,過程中親子同時獲得關於食物、營養、產地、烹調等知識。家長開始帶著孩童走進廚房,透過親子共廚,除了培養孩童的各項能力也能增進親子間的情感,賦予另類的學習機會。

Info.

作品 /
廚房的美術課_食農親子教具設計
作者 /
南臺科技大學 | 視覺傳達設計系
彭璐
a0922588081@gmail.com
彭璐
a0922588081@gmail.com
楊謦禎
kakatnixx@gmail.com
楊謦禎
kakatnixx@gmail.com
陳昱璇
4a6j2028@stust.edu.tw
陳昱璇
4a6j2028@stust.edu.tw
陳韻如
4a6j2031@stust.edu.tw
陳韻如
4a6j2031@stust.edu.tw
黃若媚
lisa076513314@gmail.com
黃若媚
lisa076513314@gmail.com
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