廚房的美術課_食農親子教具設計

本專案目的在於推廣「在地農食」，經過實際訪談，發現孩童可以透過引導說出蔬食的名稱，但卻因為吃到的都已經是處理好的食物，而不知道蔬食的原始顏色及形狀。許多家長也因為安全性的問題，從小就不允許孩童靠近廚房，減少了孩童能夠接觸食材真正樣貌的機會，讓現階段的孩童缺乏對農食及廚房應用的相關知識。

團隊希望透過設計改善台灣食農教育的現況，將傳統文化及在地蔬食結合，設計一系列流程，讓家長透過視覺化的設計輔助，引導孩童實際操作，加深學習印象，透過認識、接觸、體驗等過程，帶領孩童認識各種蔬菜，了解其重要性及特色。