美味的小吃是台灣特色之一,Netflix 的原創紀錄片影集《世界小吃》,便紀錄著不同國家中形形色色的街頭小吃,其中更出現代表台灣街頭小吃的地點。不過特別的是,主角並非繁華熱鬧的台北、歷史悠久的台南、海港生活的高雄,而是純樸民風的嘉義。 ……
被譽為「美食之都」的台南,除了著名的虱目魚肚、牛肉湯等美味鹹食以外,也有許多好吃的甜點可以品嘗或是買回去當伴手禮,以下就來看看這些隱藏在府城巷弄間的美味甜點有什麼特別的吧! 1. 平凡簡單的新滋味-馥貴春重乳酪 馥貴春重乳酪是由一位年輕 ……
在過了晚餐時間的深夜,嘴饞、肚子餓的時候不知道該吃些什麼,只能用外送 app 或是去速食店解決,這次我們走往北部的巷弄中,挖掘隱藏的宵夜美食,讓深夜中飢腸轆轆的你有著更多不同的選擇。 1. 媒體爭相採訪的高家庄米苔目 在林森北路的轉角上 ……
從人手一杯的咖啡到滿街林立的咖啡店,能感受得出來臺灣的咖啡市場之大。Henry(朱茂亨)身為全台灣最大咖啡原物料供應商源友企業的經營者,曾為了收集消費端的市場數據,與不同屬性的商圈消費者喜好的商品,在短短的一年半內,成立了五間咖啡店。最 ……
歷史上,台南是台灣漢人文化最早發跡之地,早期產業以糖業為主,也因自然條件佳讓甘蔗有良好的生長環境,糖就成為了食物中常見的調味料,也有一說是因為富貴人家吃糖居多,市井小民為了效法而將其納入料理中,久而久之偏甜的口味成為了台南的特色。除了口 ……
旅遊,對許多人來說似乎是一種需要多重考驗才能完成的事,需要攢夠錢,需要有一個夥伴,需要有假期,需要學習語言&# ……
今年 2 月份才開張的 Boon Cafe at Jarern Chai 經常引起路人的好奇心,不僅僅因為它的 ……
身兼 TLC 旅遊生活頻道知名外景主持人、主廚、作家和廚藝實境秀評審..等多重身份的安東尼波登(Anthony ……