安欣自灶

亞洲大學 / 創意商品設計學系
張沛安、張羽欣
從前,爐灶是一個家的象徵,家家戶戶都有一口灶, 全家人因灶而凝聚在一起。而那股熟悉的飯菜香也總是最能勾起我們心中對於家的回憶,是令人溫暖安心的味道。以傳統爐灶為設計理念,期望讓現讓現代人體驗舊時以爐灶烹煮的樣貌,亦或是讓使用過的人們重拾往日的記憶。

「安欣自灶」 - 安享家餚,欣慶團圓。
我們期望讓每個使用者能重溫從前的溫暖美好,自宅安心煮,並享受家人團聚在一起時歡欣的氛圍。

概念發想

歐式復刻烤箱、日式懷舊小炭盆......市面上形形色色的復古家電,讓烹飪成了一種很時尚的事,我們卻想,那我們家鄉傳統的
「灶咖」,能不能也成為一種時尚家電讓大家看見呢?

規格

鍋蓋:236 × 236 × 35 mm ( Ø 236mm )

烤盤:292 × 237 × 50 mm ( Ø237mm )

煮鍋:260 × 260 ×100 mm ( Ø260mm )

爐灶:295 × 280 × 95 mm

產品細節

(圖1)仿製傳統烏龍鍋造型之不鏽鋼鍋體。(圖2)將中心改為透明玻璃以改善傳統木蓋無法看見內鍋的痛點。(圖3)烤盤上的輸油槽花紋具團圓美好之寓意,將團圓的欣喜也深烙於佳餚。

產品細節

將鍋體與爐灶主體分離,解決了許多廚具家電不方便清洗的問題,爐灶面也設計稍大於市面常規鍋體22cm,讓消費者除了使用我們的鍋子外,也能便於使用自己的鍋體,一「灶」多用,以符合傳統爐灶的設計。
並且秉持現代家電「直覺式操作」的理念,不僅在外觀上突破,也解決一般電爐操作上的痛點,以觸控式手勢,簡單直覺的控制火源大小,並在視覺上做出直接的呈現 ; 改善了傳統只能由一方控制火源的問題,可多向操作火源 —— 液晶螢幕皆可觸控式控制火源。
(詳細操作請觀看影片)

造型說明

以傳統爐灶為原型發想,希望呈現懷舊復古的意象,讓使用者彷彿回到從前舊時的溫暖氛圍,並與現代科技相做結合,在操作體驗和外型上更加便利與現代化。

爐灶鐵門及烤盤上的花紋,代表著團圓意涵,如傳統鐵花窗一般,乘載著家庭的美好與喜悅。

Designer

亞洲大學 / 創意商品設計學系
張沛安
張羽欣
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