剩菜犯_《餿查隊》廚餘回收紀錄片

國立交通大學 / 傳播與科技學系
剩菜犯_Who's the waster
餿查隊是一支拍攝台灣廚餘回收情況的紀錄片,影片時間長度約10分鐘,影片開頭先以剩菜犯浪費食物,而被檢渣官偵訊的故事劇情開始,透過兩個角色一來一往的互動,帶出新北市土城清潔隊在廚餘回收廠工作的一天,期望讓觀眾理解食物浪費處理的流程與辛苦面,並試圖打破只要有回收廚餘就會被好好處理的迷思,提倡源頭減量,吃多少買多少的基本觀念。

廚餘回收紀錄片_餿查隊

【 震撼教育!百公噸的廚餘何去何從?】

廚餘回收過程紀錄影片旨在 #喚醒大眾惜食美德,建立民眾廚餘分類觀念,認知清潔人員工作不易,#了解台灣廚餘處理現況與困境,並有請新北市土城清潔隊 新北i環保 配合拍攝宣導,土城清潔隊為新北市第一個自主堆肥的區隊,也是目前處理新北市廚餘量規模最大的廠區。
 
餿查隊希望大家切勿 #吃後不理,否則一律被視為渣男渣女,在廚餘量逐漸攀升的今日,呼籲大家審視平日的用餐習慣,以及是否對廚餘的處理有所正確認知。

你不可不知的四大廚餘使者

我們將清潔隊在廚餘回收過程中所擔任的職位,區分為四大廚餘使者:廚餘管理使者、廚餘收運使者、廚餘挑揀使者、廚餘堆肥使者,在粉專透過人物海報介紹宣傳,以有趣的方式,吸引觀眾來觀看影片、了解每個角色的故事。

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