00_封面_14798794

吃飽喝足一次享受,三家咖啡廳裡的招牌咖哩飯

現代人想起工作,多半會為緊接而來的疲勞轟炸感到無力,煩忙的生活中總需要一些美食及悠閒咖啡時光調劑,卻總騰不出時間將其一併解決。台北有許多隱藏在咖啡廳之中的美味咖哩飯,品嚐佳餚之餘喝上一口香味撲鼻的咖啡,給予被城市快速步調壓的喘不過氣的你,享受最美好的午後。

口味濃郁、甜到心裡:幻猻家珈琲

說到迪化街的咖啡廳,絕不會忘記提到藏身在巷弄間、老宅改建的幻猻家珈琲,自 2017 年開幕以來,維持不變的五天營業、昏暗室內及濃厚復古氣息的裝潢以及對咖啡的專業堅持,都是幻猻家能在咖啡廳一級戰區大稻埕中打出名堂的原因。除了自家烘焙的咖啡及閃爍著動人光澤的焦糖布丁外,限量供應的招牌咖哩飯也是必點美食之一,滿滿大塊的紅蘿蔔及馬鈴薯,菜色豐富,吃下一口,肉桂、丁香及肉蔻味一次爆發,甜甜的口感是男女老少都喜愛的日式風味,混著溫泉蛋的米飯與咖哩醬味道完美交錯,配上附贈的清脆小菜,原來幸福是這麼容易。

Photo via 幻猻家珈琲粉專。
Photo via 幻猻家珈琲粉專。
Photo via 斑比美食旅遊。
Photo via 斑比美食旅遊。

辛口開胃、真材實料:Provider – Dry Goods & Coffee

結合服飾及咖啡,沒有華麗的裝潢或甜點,取而代之的是吃一次就忘不了的魔性咖哩及順口的咖啡飲品,給予號稱美食沙漠的西門町奪回名譽的機會。令人驚艷的破壞者咖哩飯是必點美食,店內提供嫩煎雞與牛肋條選擇,並非外頭一般咖哩的口感,混著上頭的蔥花及溫泉蛋一同吃下,微微的辣極度開胃,濃郁的咖哩香使人一口接著一口無法停止,米飯與咖哩醬的比例各佔一半,對於一般的女生來說份量剛好,食量稍大的我吃完配上一杯咖啡是沒有負擔的飽足感,能在咖啡廳中尋找到這般口味的咖哩,是上輩子修來的福氣吧。

Photo via Provider 粉專。
Photo via Provider 粉專。
Photo via Provider 粉專。
Photo via Provider 粉專。

牛雞豬菜、份量十足:Boogoo 布咕咖啡

隱藏著許多美食名店的松山區中,座落在公園旁的布咕咖啡有著絕妙的採光及網路高度評價的咖哩飯,店內位置不算少,在午後時間卻座無虛席。多樣的菜色是其咖哩飯的特色之一,除了一般的牛肋條外,還有酥脆的豬排及嫩雞肉,口感上偏向日式的甜味,卻更接近於台灣人喜愛的鹹味,混著太陽蛋汁,配上創意十足的飲品,看似小小一盤,裏頭的份量卻是十足,只需一盤,必定能讓所有人都直呼滿足!

Photo via Boogoo 粉專。
Photo via Boogoo 粉專。
Photo via Boogoo 粉專。
Photo via Boogoo 粉專。

煮咖哩不難,找到美味的咖哩飯及好喝的飲品才困難,在咖啡及咖哩的雙重饗宴下,香氣撲鼻,滿足口腹之慾,心情跟著愉悅。給自己一個享受的機會,將以上三間隱藏在咖啡廳中的咖哩飯,推薦給你。

Alba Cheng
忙碌的應屆畢業生還是要隨心生活啊
忙碌的應屆畢業生還是要隨心生活啊

更多文章


READ MORE

更多文章

READ MORE