Jan.14.2019

被認為數學很強又很會說中文?歐美國家微妙的亞裔文化

亞裔文化存在於許多西方國家中,多數是來自於東亞、東南亞到歐美國家的新移民,許多人為了生活拋棄以前的生活圈到新環境深耕,也同時把過去舊有的文化習俗帶到其他地方,以下就來介紹這些亞洲的特色進入到歐美的世界擦出了什麼樣的火花。

微妙的亞裔特質 Subtle Asian Traits

在澳洲墨爾本有一群亞裔高中生,創辦了一個 Facebook 社團「微妙的亞裔特質」(Subtle Asian Traits),在裡面他們分享許多新一代移民們在西方文化社會中所遇見的一些趣事,或是被其他人稱作「怪癖」的行為,像是大家都會認為亞洲人數學很好,或是以為有著亞洲人的外貌就很會說中文,或者是一些生活習慣上的差異,像是我們的父母會為小孩子做便當,在家裡會穿室內拖而不是穿鞋子等,這些有趣的文化差異讓這個社團成員超過 100 萬人。

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創辦微妙的亞裔特質的學生們

這爆紅的現象也引發不少人議論,有人指出這樣是不是會加深其他人對於亞洲人的刻板印象和增加新移民跟其他人之間的隔閡,而創辦人之一 Anne Gu 回應,在這個社團的貼文有審核機制,太超過的內容都不會被貼出,而且這是一個地方讓大家將平常生活中遇到的窘境可以有宣洩的管道,每個人都是對自己身為亞裔新移民的文化有所認同才會將這些瑣事拿出來當作茶餘飯後的笑話,雖然不一定能解決種族歧視的問題,但是在裡面我們可以為自己的身分帶來認同感和共鳴,這也就是社團存在的意義。

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外國人認為亞洲人的計算能力很強
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亞洲人習慣到室內穿拖鞋
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家庭的文化差異

就如同上面家庭文化習慣的差異或是生活上的不同,雖然一些外國人會對於我們這樣的行為有不解甚至是嘲諷,然而這些嘲笑的言語我們也常把它當作自我解嘲的方式,或許這些傳統文化它曾困擾我們的人生和選擇,看起來不是那麼自由,但是這種狀況在普遍亞洲傳統家庭成長幾乎都會遇到的,比起將這些嘲諷變成族群之間的敵意,新一代的亞裔移民反而把這些煩惱的生活瑣事變成一個尋求共同文化共鳴的解套方法,比起用負面的態度去回應不能接受的人,這樣的做法更能讓不同族群用更輕鬆簡單的方式去看待這些異於己的事物。

從影視作品來看新移民文化碰撞

今年的《瘋狂亞洲富豪》席捲好萊塢,描述傳統亞裔家庭與西方價值觀的衝突,在國外大受好評,不過其故事多半在描述上流階級之間的互動,雖然重點是想讓觀眾體會文化衝突,卻又讓一般市井小名多了些距離感。然而,在影集的領域,獲得今年艾美獎最佳喜劇影集獎的《不才專家》,把這份文化衝突與新移民下一代的矛盾刻畫得相當深刻。

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是主角也是編劇之一的 Aziz Ansari 也因為這部戲獲得了兩項艾美獎及金球獎

在《不才專家》第一季第二集中,Dev 和 Brian 兩人身為亞裔新移民的後代,Dev 的爸爸來自印度,Brian 的爸爸則是來自台灣,當時他們都是為了在新的環境下找尋新機會前往美國發展,本身還帶著當時過去農家生活的習慣和傳統習俗,而 Dev 和 Brain 兩個人則是在美國出身,除了膚色和口音跟亞洲人相近以外,他們從小接觸的就是電動玩具、搖滾樂、好萊塢電影,對於父親們所說過去的生活完全不清楚,在這樣的狀況下,他們總是覺得自己的父母不比白人家庭好,覺得亞洲人父母都不願意稱讚自己的孩子,不想說自己的故事,為了打破這個隔閡,他們決定邀自己的父母一起吃個飯聊天,從中也體會到新移民來到異地的辛苦和文化衝突之下怎麼樣去面對和適應。

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Brian(左)和 Dev(右)

跟 Brian 的角色背景一樣,製作人兼編劇的 Alan Yang 本身就是正宗的台灣移民第一代,父母就跟劇情中 Brian 的父母一樣是雲林虎尾人,他的童年在美國社會下成長,對於台灣的一切都很不熟悉,然而這樣的身分也讓他體會到亞裔人士在西方文化下的問題,在白人當道的影視產業更是如此,而他透過自身的體會以及其他新移民族群的故事做為結合,做出既歡樂又可以做為議題討論的喜劇,也讓這些人的故事透過得獎肯定,更能將種族問題從輕鬆生活化的角度去思考。

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Alan Yang 和 Aziz Ansari

進軍西方世界的珍珠奶茶

說到台灣特有的飲食特色,珍珠奶茶必是最具代表的美食之一,隨著越來越多人到歐美國家旅遊、求學、定居等,珍珠奶茶也漸漸將市場拓展至世界各地,近年來像是春水堂、貢茶、翰林茶館等,都積極開發海外市場,在發展過程中有受到不少外國人的偏見和誤解,在《紐約時報》中也曾經有用「遠東 the far east」等帶有文化本位主義和殖民色彩的文字來形容這個飲料,雖然之後有發文澄清,但也透露出歐美國家對於東方文化的偏見其實仍然存在。

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珍珠奶茶在外國推廣的困境有幾個原因可循,一來是對外國人來說茶類的差別不大,像是東方美人、金萱、白毫烏龍等,這些類別只有比較專精於品茶的東方人才會分別和講究,一般人可能很難喝出各自的優缺點,二來像台灣人去飲料店時,會要求糖量怎麼分配,半糖還是少糖,冰塊要少冰還是去冰,我們對於茶類飲料有比較多的要求和變化,而對外國人來說,飲料最多是口味上的差別,對他們來說少糖、半糖兩者帶給他們的差異不大,再加上他們對於茶類的印象較多停留在熱飲的部分,讓他們會覺得這種飲料是只有亞洲人才會喝,進而產生偏見和誤解。

隨著越來越多外國人遊客前往亞洲地區旅遊,以及海外飲料店搭配在地的行銷策略以及改善飲料口感,珍珠奶茶的接受度在國外也漸漸提升,以及更多的異國美食,如韓式燒烤、泰國料理等東方文化進入歐美國家,相對而言,一杯口味豐富又多變的珍珠奶茶的接受度在歐美地區接受度更高了,在國外也有很多之前看過的品牌也在外地大放異彩。

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希拉蕊曾拜訪過皇后區有名的珍珠奶茶連鎖店(來源:網路
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日出茶太
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翰林茶館美國舊金山肯尼店)

在台灣可能很難體會亞裔甚至是其他種族在異地生活的問題,然而在台灣來自東南亞的新移民人數也漸漸增加,即使在文化習慣相對接近的情況下,在適應上遇到的問題或許跟亞裔族群在歐美國家的狀況也相去不遠,在同理亞裔族群在西方國家面對到的問題和窘境的同時,我們也必須用更開放的心態去面對離開家鄉到異國打拼的辛苦人們,不論他們有什麼跟我們不同,都有值得我們學習的部分。

棠
每個人的內心都期待世界末日到來
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