df09456f-14b7-443b-af37-dbd7de92ebfb_a_image
Jun.23.2018

抹茶季來臨,抹茶控們搶先吃!台北這幾家不能沒吃過!

最近滑MENU的時候看到一片綠,原來是抹茶季要來了!這次精選了16家抹茶控必吃店家,今天就先來看看北部的吧!

抹茶館 Maccha house

(感謝MENU美食誌Gin提供)

來自日本京都的抹茶甜點,清爽的刨冰淋上厚重的抹茶醬,一旁再附上Q彈的白玉以及不過甜膩的紅豆,炎炎夏日,就該來一碗刨冰!這麼大的一碗,兩人吃還嫌多呢!

 

108 Matcha Saro 抹茶茶廊

(感謝MENU美食誌Chen Ann提供)

主要販售抹茶、培茶類相關甜點,比較特別的是這個大判燒,外皮比起一般紅豆餅較為Q彈,有原味及抹茶可以選擇,餡料部分也分有單一內餡與雙餡料可以選擇。

 

好想吃冰

(感謝MENU美食誌Kanata提供)

豐富又吸晴的配料,裡面有靜岡濱佐園抹茶、蜜漬紅豆、手作日本白玉、抹茶白玉、手作抹茶冰淇淋、抹茶凍等,一旁附上牛奶煉乳可以一起搭配,再加入旁邊蜜漬紅豆,相當優雅。

 

Sweet Tooth

(感謝MENU美食誌Kanata提供)

抹茶千層一開始就跟著誘人的淋醬一同上桌,份量比一般看到的千層還要大,可以兩人分食。餅皮厚薄適中,千層本身的抹茶味不太重,反倒是重在淋醬上面,但不會過甜或是過膩。

 

La Chaudière Coffee 樂初咖啡

(感謝MENU美食誌ㄩㄐ提供)

超狂的抹茶瀑布甜甜圈,蛋糕體帶著淡淡的茶香味,兩層蛋糕體中間夾著芝麻醬的驚喜,味道並不衝突,裡面的抹茶醬味道濃郁,入口先是甜,尾韻則帶著些苦。

 

小樂堂

(感謝MENU美食誌Kanata提供)

店內所有抹茶甜點都加入了來自日本的小綠藻,讓吃甜點的同時也能顧慮到健康。抹茶捲由外至內是滿滿的抹茶,中間的生乳酪是比較濃郁的抹茶醬,整體吃起來是清爽順口的。

 

沒有特別計劃cafe

(感謝MENU美食誌柯岱均提供)

藏匿在淡水巷弄中的隱藏版甜點店,裡頭還有兩隻不怕生的可愛貓咪。抹茶與草莓本是搭配,蛋糕體比較偏濕潤,而淋在戚風外的抹茶醬,香氣濃不甜膩,吃起來順口。

 

上咖啡

(感謝MENU美食誌凱學長與芊學妹提供)

邪惡誘人的抹茶厚鬆餅,濃郁的抹茶醬緩緩自上方流下,溫熱的厚鬆餅,帶著蓬鬆感,入口感覺到的鬆餅香氣撲鼻而來,一旁的白玉軟綿中帶著彈性,而紅豆的甜度則是偏甜。

 

看得過癮嗎?看不過癮趕快下載MENU美食誌 ,裡面超多抹茶的!

MENU
MENU美食誌團隊由一群熱愛美食、熱愛MENU和熱愛生活的人組成。與你分享美食的最新消息,也希望在MENU能讓美食客們更快樂、更方便的分享吃到美食的喜悅~下載我們的app:https://goo.gl/9Rku5i
MENU美食誌團隊由一群熱愛美食、熱愛MENU和熱愛生活的人組成。與你分享美食的最新消息,也希望在MENU能讓美食客們更快樂、更方便的分享吃到美食的喜悅~下載我們的app:https://goo.gl/9Rku5i

更多文章


READ MORE

更多文章

READ MORE

  • IMG_7484

    美國插畫研究所 – 在 MICA 的第一次展出

    學期才剛開始,指導教授就給了大家一個下馬威。 我們得到的第一個作業名稱叫 Image Harvest,顧名思義 ……

  • Processed with VSCO with a6 preset

    時光一盹

       彷彿還是那個艱難的夢,睡著時我仍只有十七歲,一醒來就是年輕時想都不敢想的二十三了。    當時候為什麼那 ……

  • john-schnobrich-523555-unsplash

    情感直至臨終的A與B

    A是個不怎麼樣的女人,向來孤獨一人,毫無主見,毫無脾氣可言,對人生毫無見解。 她喜歡假日午後坐在公園的長椅上, ……