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Feb.10.2018

打造美好的相聚!餐桌佈置 6 Tips

從年末的聖誕跨年、一路到農曆春節,派對聚餐、宴請好友的溫馨聚會馬拉松式地展開!豐盛美味的料理,若能結合精心設計的餐桌佈置,就更臻完美,也讓賓客對這美好的相聚留下難忘印象!至於餐桌佈置該怎麼進行?來自丹麥的北歐生活品牌GREEMGATE,品牌設計師Mona Bjørn Christiansen與大家分享6個小技巧:

 

1. 主題確定

首先確活動聚會的主題、性質,餐點種類、內容以及用餐人數,這能幫助你決定該選擇什麼類型與風格的餐具與配件。

 

 

2. 餐具搭配Mix&Match

依活動主題與菜色選擇餐盤容器,不見得要準備成套的名貴瓷器,餐桌搭配就像衣著,過度整齊反而顯得呆板,來點餐桌上的Mix&Match,不僅視覺上更活潑,更能反映出主人的品味與功力。長久來GREENGATE不斷強調「搭配」,運用各系列花色相互襯配,堆疊出不同餐桌風景,更是樂趣所在!

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不同花色的餐具搭配,讓餐桌更活潑吸睛,色彩與圖騰搭配得宜,也不會讓人覺得紊亂。

 

3. 色彩是構成視覺的第一要素

若想呈現協調的畫面,建議可使用相近色系的餐具作漸層的延伸;想營造豐富活潑的氛圍,不妨大膽嘗試撞色、對比色的組合,創造出層次感。

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和服裝穿搭一樣,選擇2-3種顏色作為重點搭配色,就絕不會出差錯囉!

 

4. 永遠都要有基本款

就像人人衣櫃裡都有的無敵百搭白T恤,素色的基本餐具也是餐桌上的必備品,連結起各種不同花色的餐具。GREENGATE的Alice系列餐具即是扮演這樣的角色,提供8款顏色,包含春夏的粉嫩色與秋冬的暖色調,作為各種時節、各式花色餐具的最佳綠葉!

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素色餐盤是必備的搭配好物,不僅能襯出重點花色還能平衡視覺。

 

5. 找一款理想桌巾

除非家中的餐桌相當別緻,不然建議還是準備幾款桌巾,為餐桌佈置打好底。桌巾就如同畫布,能更適切的呈現出桌面好風景,也可依時序節慶營造更多的氛圍變幻。若擔心桌巾的大面積花紋難駕馭,也可選用桌旗點綴在餐桌中央或搭配素色桌巾,更能突顯花色與重點。

 

6. 善用加分的小道具

如同衣櫥裡的帽子、圍巾…等配件,讓造型穿搭更有型,花草、燭台、餐巾環、餐巾布…等道具,能讓餐桌氣氛大大提升、營造情境,衍生更多餐桌穿搭的趣味!

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鮮花、植栽帶來熱鬧生機,燭光則營造溫馨的氣氛!不同風格花紋的桌布、餐巾也能輕易改造餐桌情境。

 

關於GreenGate

GreenGate於1991年誕生,是丹麥最具代表性的家居生活品牌之一。創辦人Mona&Jesper Bjøm Christiansen以傳統斯堪地那維亞印花圖樣為基礎、19世紀歐洲經典插畫為藍本,推出一系列線條俐落、色彩明朗繽紛的時尚家居用品。GreenGate的品牌理念是「讓平凡的每一刻都值得珍惜與分享」。每年春秋兩季發表新作,每次發表超過300中品項,創新又復古的印花設計,彷彿開啟記憶中的綠色大門,將北歐夢幻的日常景色與生活態度,分享至世界各地。

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FLiPER 設計藝文平台於 2012 年 9 月上線,在設計與人文藝術領域持續耕耘至今,致力挖掘事物背後獨具意義的設計藝文元素。FLiPER 平台匯集許多來自設計、藝術、攝影、插畫領域的專業人士,分享自身的創作理念與設計思維,傳遞給更多人知道。我們也期望能將台灣藝術、設計以及文化創作推廣至國際舞台。
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