e7eccd6d-90d2-4b08-9d1e-835bf030d36a_i_image
Dec.18.2017

台北拉麵大比較!道地日本濃郁湯頭厚叉燒、推薦看這裡!

這個氣溫,怎麼能不來一碗熱呼呼拉麵!今天小編就整理了台北拉麵控們的私心推薦!厚叉燒、濃郁湯底、順嘴麵條,你瞄準了哪一個?快快往下滑!

 

麵屋一燈 ITTO-甜美魚貝好過癮

7bbfd6ce-7f5c-4d99-9ecb-b2e32a69cc3d_a_image

美食客們大推的沾麵,冰鎮過的麵條浸入熱騰騰的湯頭裡,濃厚魚貝鮮味咬入嚼勁麵條,讓人一口接一口欲罷不能!如果想吃清淡一點,干貝雞湯拉麵也是很好的選擇,甘甜湯頭配上酒釀溏心蛋,餘韻無窮!

(感謝美食客林軍宏提供美照)

 

 

屯京拉麵-美味叉燒大碗不加價

7bdce071-ddd0-4a61-aaff-afd362cda370_i_image

好吃到讓人流淚的叉燒!大碗份量足足不加價、豚骨湯底濃厚口味偏重,麻辣味的湯頭花椒更是香氣十足!

(感謝美食客Pei Rong提供美照)

 

 

一蘭拉麵-好吃不再怕排隊

e7eccd6d-90d2-4b08-9d1e-835bf030d36a_i_image

想念一蘭的好滋味又怕排隊?現在現場已經換成拿號碼牌的方式,不用苦苦站著等囉!硬麵配上濃郁湯頭加點小辣撒上蔥,是最內行的吃法啦!

(感謝美食客Gin提供美照)

 

 

北海道一幻拉麵-鮮甜蝦味狠開胃

c2eb4523-e028-4af8-9514-ca69747c966b_i_image

甘甜豚骨湯底跟蝦醬配合得恰到好處,濃郁的蝦味在口中化開,怕口味太重還能自行加清湯調整,喜歡嚼勁的吃貨們選粗麵就對了!

(感謝美食客陳冠廷提供美照)

 

 

凪 Nagi 豚骨拉麵-客製化不重鹹

702f05ad-0e48-4c6c-9456-188e13395d24_a_image

對重口味拉麵望而卻步?凪拉麵從湯底、叉燒種類、蔬菜、粗細麵、辣度,甚至是蒜蓉,都可以自行調整,重點是!調整過後的湯頭仍然濃郁,帶著淡淡鹹味的豚骨湯底配上解膩的蔬菜,麵條不論粗細都很順嘴!

(感謝美食客 喵上菜提供美照)

 

 

鳥人拉麵 Totto-厚叉燒填滿你心

57a7f693-7aa8-4f2f-8877-a549e56ccd32_i_image

雞湯底的濃郁湯頭,配上特別的捲拉麵、叉燒有雞和豬可以選擇,切得厚厚的豚肉叉燒,微微煎過,帶油花不膩口,而且店家四五六都很感心的營業到凌晨四點,晚下班餓著肚子的你,快來一碗啦!

(感謝美食客SAGA提供美照)

 

 

山頭火拉麵-必吃叉燒豬頰肉

0ccd25ee-1f60-46aa-a787-7223edf0e278_i_image

眾多拉麵控推薦吃不膩的這一間,有嚼勁的硬麵,湯頭口味偏重但不死鹹,無論沾麵或湯麵都很順口,必吃的叉燒豬頰肉更是滑嫩彈牙!

(感謝美食客Tzu Yu Lin提供美照)

 

刷完了這一輪熱呼呼拉麵,這個冬天、還想知道哪裡有更多美味好湯頭嗎?快加入MENU美食誌,跟我們分享你身邊的厲害叉燒好麵條!

MENU
MENU美食誌團隊由一群熱愛美食、熱愛MENU和熱愛生活的人組成。與你分享美食的最新消息,也希望在MENU能讓美食客們更快樂、更方便的分享吃到美食的喜悅~下載我們的app:https://goo.gl/9Rku5i
MENU美食誌團隊由一群熱愛美食、熱愛MENU和熱愛生活的人組成。與你分享美食的最新消息,也希望在MENU能讓美食客們更快樂、更方便的分享吃到美食的喜悅~下載我們的app:https://goo.gl/9Rku5i

更多文章


READ MORE

更多文章

READ MORE