魚果的奇幻食光。加了匙想像力的料理

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美食 不僅僅是味蕾的享受,

美好的食物擁有獨特的靈魂和更多的啟發,

吃的不只是食物,還有情感。

跟不同的人吃飯,在不同的情緒裡吃,

在不同的季節裡吃,在不同的空間裡吃,

即使吃的是同一道料理,也會有些微妙的差異和體驗,構成不同的味覺記憶。

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我的味覺記憶始於老媽準備的三餐,

營養均衡,頭好壯壯。

但是停留在吃飽吃好,僅此而已,雖然不挑食,但也沒有多想。

真正體會到食物的隱藏版意義是在紐西蘭唸書的那幾年,

曾經那樣視為理所當然的三餐,其實包含了很多母親的情感,

三餐都能不外食,而且營養均衡,真是太一個不容易了!!!

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求學的那些小日子,擁有一個小小的廚房和對家的味覺思念,

偶爾擺脫繁忙的課業和工作和罐頭人生,

(設計系的學生真是苦哈哈無國界啊!!!)

從食譜和記憶裡掏出一點一點,煮出三餐,偶爾還有甜點,

不知不覺,融入了哈比人的生活哲學。

離開的時候也把這些一併裝進密封罐子裡帶回台灣,

在忙碌的台北擠出空閒,

租屋處的向陽窗台用紙盒種著櫻桃蘿蔔,

辦公桌底下孵著黃豆芽:),

用美食讓生活充滿更多體會。

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當然,每道料理都有添加些許屬於很個人的神秘調味料,

只有煮的那個人才能準確知道,

我猜老媽的日常三餐裡大概加了不少祈許。

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而我的食譜,都加了幾茶匙的想像力!

當美食遇上插畫,讓想像力開始飛翔。

 

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一壺咖啡,一泡熱茶,

一杯白水,一罐啤酒,

一個我和另一個我,

長腳的心臟跟隨白兔,

這次會跳入哪棵樹洞?

 

 

哈囉~我是魚果:)

熱愛關於美食的一切,

從土壤到包裝到廚房到餐桌,還有更多。

第一次在 FLiPER 專欄分享我對美食的一些記憶還有插畫,

(雖然有點圖文不符XD )

希望大家會喜歡囉~

 

如果喜歡魚果的美食插畫,歡迎來我的插畫分享頁面四處瞧瞧:)

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Kelly Chiang
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