漫步在冰島,再來一杯咖啡吧

編按(2019/7/10):相信很多人對冰島都有過幻想,在那裡,除了有仙境一般的自然景致,也有童話般,位於港口的首都。在錯落有致的彩色房屋間穿梭,何不融入當地居民,來杯咖啡吧!

雷克雅維克(Reykjavík)是北歐冰島的首都,同時也是全世界最北首都。近年來因電影《白日夢冒險王》(The Secret Life of Walter Mitty)與追逐極光的夢幻、冰河谷的壯麗……,讓冰島成為觀光熱門選擇。當然還有音樂精靈 Björk 與充滿靈性的後搖滾樂團 Sigur Rós 加持,讓這座北方島國充滿更多不同想像。

在北國喝咖啡又是怎麼樣的感受呢?前陣子訪問了這個城市,行程中,也走訪了幾間位在雷克雅維克市區的咖啡廳,雖然冰島的地理條件不適合種植咖啡豆,但在市區街上可是隨時都能發現咖啡廳,而且時常座無虛席!

1. 數十年傳統,冰島咖啡代名詞—Reykjavík Roasters

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Reykjavík Roasters 已成為冰島人心中最佳咖啡代名詞,咖啡愛好者勢必也會來此朝聖!店內陳列烘豆機如其店名,告訴客戶「自己的咖啡豆自己烘」。同時也供應甜點與小食,喜愛咖啡的朋友也能自店內選購咖啡豆,回家自己沖煮,冰島朋友告訴我,早期這裡還賣過牛奶呢!

打從我坐下來後,店內的烘豆機幾乎都沒有停止過
打從我坐下來後,店內的烘豆機幾乎都沒有停止過
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喜愛咖啡的朋友也能選購咖啡豆回家自己沖

Reykjavík Roasters 除供應店內使用的咖啡豆外,其他咖啡廳業者也會跟他們進咖啡豆做使用,所以位在櫃台旁的烘豆機隨時處於作業狀態,烘豆機的聲響,加上顧客們的聊天聲音,似乎不適合在室內進行情懷式的喝咖啡(笑),建議可在戶外板凳上看著往來旅客,享受咖啡片刻,但室外溫度太低可能會著涼!

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看著濃縮咖啡與水化在一起也是很療癒的……可以隨即進入放空狀態

基本上我都是喝無糖的熱美式咖啡,這天也不例外。Reykjavík Roasters 的熱美式咖啡讓顧客依自己喜好添加熱水,口味稍偏酸。但當時我忘了先嚐一口原味就先加熱水了,只好下回光臨時再嚐嚐原味了。

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冰島治安良好,所以很多人都是選擇一人旅行;對面的女孩就是一個人拉著行李進來喝咖啡的!

Reykjavík Roasters 靠近地標 Hallgrimskirkja 教堂,離主要街道 Laugavegur 有些距離,但不算遠,漆過白色的外牆,沒有特別的招牌,只有玻璃上貼有店名,小心!很容易就散步路過。

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溫度舒適的話,坐在戶外也是不錯的選擇

 

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關鍵字:冰島最佳咖啡 / 自己烘豆 / 很早打烊(傍晚 6 點打烊,週日傍晚 5 點打烊)

2. 逛街歇腳首選—Kaffi Brennslan

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Kaffi Brennslan 是我踏上冰島第一間光臨的咖啡廳,位在主要購物街 Laugavegur 上,位置棒,所以店內很容易客滿!

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店內的設計都是木質建材,溫馨的、暖暖的風格
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圖左玻璃罐內的是 Icelandic Kleinur,是我在冰島最常看到的甜點,嚐起來有點像台灣炸雙胞胎的味道,不會很甜;架上有特選酒類與冰島當地啤酒

入夜後這裡也變身為小酒吧!順道一提,來冰島的朋友都會推薦要喝啤酒,最大的原因不外乎是冰島冰川水質的甜美,所以飲料類在這裡嚐起來的口感是不太一樣的。

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燻鮭魚三明治與熱美式約台幣 590,另附上一包洋芋片未在圖內

這天,我點了燻鮭魚三明治搭配熱美式咖啡作為我的午餐,咖啡口味稍淡但很順口,口感在末端時偏酸,不禁懷疑這個島上喜好的口味是否都偏酸?Kaffi Brennslan 有兩層樓,可以容納不少客人,因為在主街上,往來人潮雖多但翻桌率高,只要稍等一下就會有位置可以入座。

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二樓有窗,天氣好的光線會很棒很舒服。
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夜晚的主街 Laugavegur 是旅人的酒吧時光,Kaffi Brennslan 在入夜後也成為小酌一杯的最佳選擇地點。

 

Kaffi Brennslan
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官方網站
關鍵字:自己烘豆 / 晚上是酒吧 / 周五周六營業至凌晨 1 點

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安蕎琳 Mur Mur……
冰島一直是我心心念念的一個國家。
《白日夢冒險王》(The Secret Life of Walter Mitty)這部電影或多或少影響了我對於這片土地的憧憬,但實際上影響我最深的是創作歌手許哲珮,她的首張專輯《氣球》是陪我度過高中聯考壓力的一張專輯之一,也因為 MV 在冰島拍攝,讓我內心一直填滿了對這個國家的美好想像,當然親自踏上這個國家後,證實冰島如夢般美。

安蕎琳
實踐大學媒體傳達設計系畢,關注藝術創作、設計、科技新品、潮流文化等各類有趣議題;深入訪問各地藝術創作者,文字作品經常露出各類實體雜誌、網站與手機APP平台。文章曾刊於COOL雜誌專欄《酷創作》、放肆玩潮流誌、城邦旗下應用程式【綠建築家】設計專欄作家... 現為FLiPER Mag駐站作家、Macaron Paper網站品牌專欄作家,辦過攝影展、得過一些獎,尚無法定義自己的角色。
實踐大學媒體傳達設計系畢,關注藝術創作、設計、科技新品、潮流文化等各類有趣議題;深入訪問各地藝術創作者,文字作品經常露出各類實體雜誌、網站與手機APP平台。文章曾刊於COOL雜誌專欄《酷創作》、放肆玩潮流誌、城邦旗下應用程式【綠建築家】設計專欄作家... 現為FLiPER Mag駐站作家、Macaron Paper網站品牌專欄作家,辦過攝影展、得過一些獎,尚無法定義自己的角色。

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