還在對著 Instagram 上的美食照流口水嗎? 明明同樣吃著擺盤的食物，卻怎麼也拍不出好吃的樣子? 沒關係，讓歐美部落客教你如何簡單拍出有質感的食物照。
1. 挑個完美的光線
固然照相 APP 氾濫的今天是個濾鏡先決的時代，一道好的光線仍然是決定食物色調最直接的要素，挑出一個主燈源並讓其他光源的影響降至最低。如果你身處較暗的餐廳，不妨調整座位到窗邊或戶外，保持食物在陰影處不讓太陽光成為直射光源。
2. 玩轉顏色
挑出黃金角度好不容易抓到一個你很喜歡的構圖，光線卻不捧場? 黑白模式是救急的不二法寶。
3. 挑出黃金角度
一般來說，從正上方垂直拍攝是最容易拍出賞心悅目美食照的角度，因為手機鏡頭多半帶有廣角效果。當然不同角度拍攝也許會讓你得到意想不到的效果。
4. 輔助線的運用
隨時調整距離、檢查照片中的水平和垂直線有無歪斜。
5. 食物才是主角
仔細選擇照片的背景，避免讓過度雜亂的碗盤花色干擾食物的美色。
6. 構圖的重要
不要貪心的想在照片中塞入過多元素，適時留白反而能讓畫面引發趣味。利用裁剪功能幫助你刪去不要的畫面。
7. 捕捉動作瞬間
在拍攝用餐環境或廚房的靜態空間時，稍微放慢快門捕捉快速移動的人影。
8. 試著不用內建濾鏡
拿掉 Instagram 千篇一律的濾鏡吧，改用像是 Snapseed 或 VSCO 這類的修圖 APP，或是在相片上加入#nofilter 標籤，吸引更多想看原圖的人點擊。
資料來源： Conde Nast Traveler by Aran Goyoaga.
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